一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)年輕女性來(lái)說(shuō)，如果她們食用較多的紅肉，可能就會(huì)增加患上某種乳腺癌的危險(xiǎn)，其原因可能是包括牛肉在內(nèi)的紅肉中所殘留的激素以及其他因素。由于激素受體陽(yáng)性腫瘤攜帶某種蛋白質(zhì)，因此雌激素和孕酮這兩種激素會(huì)加快腫瘤的生長(zhǎng)，這類腫瘤的發(fā)病率在美國(guó)一直呈上升趨勢(shì)，尤其是在中年女性中，特別是絕經(jīng)前女性。紅肉中存在的其他有可能導(dǎo)致乳腺癌的潛在危險(xiǎn)因素包括：動(dòng)物性脂肪以及紅肉中含有的一種鐵化合物，研究表明，這種化合物對(duì)乳腺癌的發(fā)病起著重要的作用。

遠(yuǎn)離乳腺癌多吃5色養(yǎng)生

吃紅肉易患癌，那不妨換換口味，多吃5色果蔬養(yǎng)生，讓你遠(yuǎn)離乳腺癌！

1、綠色果蔬首選西蘭花

西蘭花富含維生素C、類胡蘿卜素纖維、鈣和葉酸，而且研究證實(shí)西蘭花中的復(fù)合蘿卜硫素和吲哚-3-甲醇是超級(jí)抗癌物質(zhì)，可癌細(xì)胞的擴(kuò)散和再生，可以有效預(yù)防乳腺癌發(fā)生。

2、紫色果蔬首選甘藍(lán)

甘藍(lán)含有豐富是36種不同類型的花青素，與抗癌作用聯(lián)系密切的黃酮類化合物。另外，紫甘藍(lán)還富含吲哚-3-甲醇、硫代葡萄糖苷轉(zhuǎn)化成的異硫氰酸酯，對(duì)包括乳腺癌在內(nèi)的膀胱癌、前列腺癌都有積極的預(yù)防效果。

3、棕色果蔬首選核桃

核桃有效延緩了實(shí)驗(yàn)用白鼠體內(nèi)乳腺腫瘤的發(fā)展和增大，雖然人體不同于白鼠，但核桃富含的ω-3脂肪酸、抗氧化劑、植物固醇都能有效減少乳腺癌患病風(fēng)險(xiǎn)。

4、黃色首選陽(yáng)光

雖然陽(yáng)光不是果蔬，但它對(duì)人體獲取維生素D至關(guān)重要。維生素D對(duì)人體健康的作用不言而喻。其作用不僅限于幫助鈣質(zhì)吸收，強(qiáng)化骨骼和牙齒，這種可溶于油脂的維生素還可減少患癌風(fēng)險(xiǎn)，可以有效預(yù)防乳腺癌。

5、紅色果蔬首選西紅柿

西紅柿中的番茄紅素的抗老化效果和抗炎特性同樣光彩奪目。越來(lái)越多的實(shí)驗(yàn)證明，人體消耗類胡蘿卜素的多少與患癌風(fēng)險(xiǎn)之間有強(qiáng)烈的相互關(guān)系，尤其是乳腺癌。另外，多吃富含類胡蘿卜素的水果蔬菜，如西紅柿、西瓜等將大大減少患癌的幾率。

乳腺癌的其他預(yù)防措施

1、洗澡時(shí)防止用熱水燙傷乳房，更不要在熱水中長(zhǎng)時(shí)浸泡，洗澡水溫以27℃左右為宜。規(guī)則的性生活能促進(jìn)乳房的血液循環(huán)，有利于女人乳房的健康。

2、堅(jiān)持一定量的運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)不只有助于乳房健美，還能降低乳腺疾病的發(fā)病率。一周做4小時(shí)運(yùn)動(dòng)與不做運(yùn)動(dòng)比較，得乳腺癌的幾率會(huì)下降60%。

3、堅(jiān)持心情愉快、酣暢，保持充足睡眠。中醫(yī)以為，音樂(lè)具有靈通血脈、振奮精神、防治乳腺疾病的效果。

4、隨時(shí)堅(jiān)持挺胸收腹的好姿勢(shì)。女人的背部與乳房健康密切相關(guān)。走路時(shí)要使背部平直，乳房天然挺起，坐立時(shí)也應(yīng)挺胸昂首。

5、少穿束胸或緊身衣，合理運(yùn)用文胸。類型適宜的文胸對(duì)乳房健康很重要，最棒能選用柔軟、透氣、吸水性強(qiáng)的棉制文胸。平常要注重文胸的衛(wèi)生，睡覺(jué)時(shí)一定要摘掉文胸。

6、慎用豐胸產(chǎn)物。平常生活中過(guò)量吃魚、肉和乳制品，會(huì)增加體內(nèi)脂肪含量，不利于乳腺癌的預(yù)防。