前列腺癌是指發(fā)生在前列腺的上皮性惡性腫瘤。2004年WHO《泌尿系統(tǒng)及男性生殖器官腫瘤病理學(xué)和遺傳學(xué)》中前列腺癌病理類(lèi)型上包括腺癌（腺泡腺癌）、導(dǎo)管腺癌、尿路上皮癌、鱗狀細(xì)胞癌、腺鱗癌。其中前列腺腺癌占95%以上，因此，通常我們所說(shuō)的前列腺癌就是指前列腺腺癌。2012年我國(guó)腫瘤登記地區(qū)前列腺癌發(fā)病率為9.92/10萬(wàn)，列男性惡性腫瘤發(fā)病率的第6位。發(fā)病年齡在55歲前處于較低水平，55歲后逐漸升高，發(fā)病率隨著年齡的增長(zhǎng)而增長(zhǎng)，高峰年齡是70～80歲。家族遺傳型前列腺癌患者發(fā)病年齡稍早，年齡≤55歲的患者占43%。

預(yù)防前列腺癌日常要做好這幾點(diǎn)

1、喝咖啡

普通、低咖啡因、半脫咖啡因，不管是哪種咖啡都是很好的選擇，哈佛研究者說(shuō)到。他們發(fā)現(xiàn)，每天喝6杯以上普通低咖啡因咖啡的男性，比那些不喝的男性患晚期前列腺癌的幾率要低59%。研究的作者KathrynWilson博士說(shuō)，還需要更多相關(guān)研究來(lái)確定咖啡是否真正有益。

2、不吃炸面包圈

血液中反式脂肪酸水平最高的男性比起最低的男性患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)要高兩倍。反式脂肪酸會(huì)增大炎癥以及胰島素抵抗，這兩個(gè)因素在前列腺癌的發(fā)展中起著至關(guān)重要的作用。最好別吃炸面包圈和曲奇，以及那些包裝上標(biāo)明含有氫化油的食品。

3、多吃紅色食物

多吃烹調(diào)的西紅柿產(chǎn)品能降低患前列腺癌的危險(xiǎn)。兩者間的關(guān)系在90年代第一次被哈佛研究者EdwardGiovannucci博士發(fā)現(xiàn)，后續(xù)的研究肯定了可食用紅色食物的作用。其有效成分是番茄紅素，這是西紅柿里的一種色素，在烹調(diào)后效果更好。每周最好吃?xún)煞菀陨稀?/p>

4、多運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)能降低41%患嚴(yán)重型前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。另外，在前臉腺癌幸存者中，每周進(jìn)行5小時(shí)高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)（打網(wǎng)球、跑步、游泳，或者騎車(chē)）的人，死亡率降低56%。“多活動(dòng)，得到的保護(hù)越多，”哈佛公共健康學(xué)院的StaceyA.Kenfield博士說(shuō)到。

5種食物是前列腺癌的克星

一、豆類(lèi)

健康影響：調(diào)查表明，經(jīng)常食用豆類(lèi)食品的男性，患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)比不常吃豆類(lèi)的男性低。豆類(lèi)制品經(jīng)胃腸道消化、吸收后，會(huì)產(chǎn)生一種植物雌激素混合物“牛尿酚”，可有效抑制雄激素雙氫睪酮，對(duì)前列腺起保護(hù)作用。

食用建議：做成湯汁飲用往往能更好地發(fā)揮功效。

鮮豆芽汁：取鮮綠豆芽500克，洗凈，以干凈紗布絞擠取汁，加適量白糖，代茶飲用。中醫(yī)認(rèn)為，此方法具有清熱、導(dǎo)赤的效果。

綠豆車(chē)前子湯：取綠豆60克，車(chē)前子30克，將車(chē)前子用細(xì)紗布包好。綠豆淘洗干凈，同置鍋中，加水燒開(kāi)。然后，改用小火煮至豆?fàn)€，撈出車(chē)前子，即可飲用。此方法同樣能清熱、利尿。

貼心提示：大豆、黃豆、花生等食物，均含有益前列腺健康的“植物雌激素”。

二、洋蔥

健康影響：洋蔥含有一種稱(chēng)為“槲皮黃素”的化合物，這是目前已知最有效的天然抗癌物質(zhì)之一，實(shí)驗(yàn)表明，它能防止細(xì)胞生物化學(xué)機(jī)制出現(xiàn)變異。洋蔥還含微量元素硒，是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，能幫助消除體內(nèi)自由基，增強(qiáng)細(xì)胞代謝能力。

食用建議：中醫(yī)認(rèn)為，食用洋蔥過(guò)多易引起發(fā)熱癥狀，每次攝入洋蔥不宜超過(guò)50克，切去根部，剝?nèi)ダ掀?，洗凈泥沙，生、熟食均可?/p>

貼心提示：蘋(píng)果、茶和紅葡萄酒中都能找到“槲皮黃素”的化合物。

三、南瓜子

健康影響：前列腺正常分泌激素，需依靠脂肪酸的幫助，南瓜子富含脂肪酸，可維護(hù)前列腺良好的功能。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，約2%的前列腺增生可能惡化為前列腺癌，美國(guó)研究人員建議，每天堅(jiān)持吃一把南瓜子，有助于改善前列腺增生癥狀，同時(shí)預(yù)防前列腺癌。

食用建議：取南瓜子100克，分3次剝皮嚼食，每次間隔4小時(shí)。

貼心提示：葵花子、菜子油、紅花子油和玉米油等也有豐富的脂肪酸。

四、番茄

健康影響：早在1995年，美國(guó)哈佛大學(xué)的研究人員就注意到，番茄含有一種叫番茄紅素的物質(zhì)，具有獨(dú)特的抗氧化功效，幫助清除體內(nèi)自由基，對(duì)有害游離基的抑制作用是維生素E的10倍，能降低男性患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。

食用建議：每天食用50～100克新鮮番茄，能滿(mǎn)足人體多種維生素和微量元素的需要。

番茄加熱后抗氧化效果更好，雖然烹飪過(guò)程會(huì)導(dǎo)致維生素c含量減少，但番茄紅素和其他抗氧化物質(zhì)含量顯著上升。

貼心提示：杏、葡萄柚、西瓜等水果中也富含有益前列腺健康的抗氧化劑。

五、獼猴桃

健康影響：獼猴桃富含氨基酸，其維生素C是等量柑橘的5～6倍，還有維生素B1、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是“抗突變成分”谷胱甘肽，對(duì)前列腺癌、肝癌、肺癌、皮膚癌等癌細(xì)胞突變有一定的抑制作用。

食用建議：鮮獼猴桃50克，去皮，搗爛，加溫開(kāi)水250毫升，攪勻后飲服，每日2次。

貼心提示：葡萄、楊梅、橘子等水果可與其交替食用。