胰腺癌是發(fā)生于胰腺的惡性腫瘤，具有惡性程度高、進(jìn)展快、預(yù)后極差的特點(diǎn)。胰腺癌往往從出現(xiàn)早期癥狀到晚期直至病人死亡，只有幾個(gè)月時(shí)間。這給胰腺癌的早期發(fā)現(xiàn)、治療造成了很大困難。因此了解誘發(fā)胰腺癌的原因，預(yù)防一下那是非常重要的。

誘發(fā)胰腺癌的三大原因

1、飲酒

飲酒是常見(jiàn)的誘發(fā)胰腺癌的原因。不同種族飲酒后其胰腺癌發(fā)病率亦有不同。飲酒與美國(guó)黑人和白人胰腺癌發(fā)病率關(guān)系的研究顯示，與白人相比，黑人男性嗜酒者及女性中度飲酒者均有較高發(fā)生率。

2、糖尿病

實(shí)驗(yàn)研究表明，胰島素在體外或體內(nèi)能促使胰腺癌細(xì)胞生長(zhǎng)；高濃度胰島素能使胰島素樣生長(zhǎng)因子-1受體活化，產(chǎn)生包括細(xì)胞周期進(jìn)程改變的生長(zhǎng)促進(jìn)效應(yīng)。

3、吸煙

（1）吸煙促使致癌物質(zhì)煙草特異性N-亞硝酸鹽分泌到膽管，隨后反流入胰管。

（2）煙草特異性N-亞硝酸鹽對(duì)器官的特異性作用可隨血流入胰腺。

（3）吸煙增加血脂水平，促發(fā)胰腺癌。吸煙者可能因細(xì)胞甲基化水平低而易致癌。

怎樣有效預(yù)防胰腺癌呢，下面我們來(lái)了解一下。

一：戒酒

盡管目前對(duì)飲酒是否會(huì)引起胰腺癌尚無(wú)定論，但是減少飲酒，尤其少飲和不飲高酒精含量飲料可避免發(fā)生胰腺炎，也可能會(huì)避免或減少發(fā)生胰腺癌的可能性。此外，要避免吸煙、飲酒和攝入高脂肪、高蛋白質(zhì)飲食的綜合作用。

二：戒煙

尤其要教育青少年不吸煙。每天吸煙量和煙齡長(zhǎng)短與胰腺癌發(fā)生成正相關(guān)，從少年時(shí)期即開(kāi)始吸煙者更易患胰腺癌。

三：提倡低脂肪、低蛋白質(zhì)、高纖維素和高維生素飲食

Gold等發(fā)現(xiàn)新鮮水果和蔬菜可預(yù)防胰腺癌的發(fā)生。Correa等在洛杉磯所作的調(diào)查也表明：水果或橘汁（含維生素C）能顯著減少胰腺癌發(fā)生率。Farrow和Davis的研究則認(rèn)為：水果、蔬菜和維生素A、C與胰腺癌的發(fā)病率無(wú)關(guān)，而增加鈣的攝入則可減少發(fā)生胰腺癌的幾率，尤其是對(duì)65歲以上的男性作用更明顯。有資料表明：大量增加飲食中糖類(lèi)的比重所致的高熱卡飲食與胰腺癌的發(fā)生成正相關(guān)，而長(zhǎng)期進(jìn)高纖維素飲食則與胰腺癌的發(fā)生成負(fù)相關(guān)。 此外，要減少咖啡的消耗量，尤其要避免飲用去咖啡因咖啡。

四：減少環(huán)境致病因素

良好的環(huán)境因素對(duì)預(yù)防胰腺癌具有重要作用。應(yīng)減少或避免接觸放射性物質(zhì)，對(duì)從事放射性工作的人員應(yīng)采取良好的防護(hù)措施。應(yīng)減少病毒感染的機(jī)會(huì)，尤其是流行性病毒感染。避免長(zhǎng)期接觸與胰腺癌發(fā)生有關(guān)的物質(zhì)，如某些金屬、焦炭、煤氣、石棉、祛脂劑、β-萘酚胺、聯(lián)苯胺、甲基膽蒽、N-亞硝基甲胺、乙酰氨基芴和烴化物等，并盡可能采取良好的防護(hù)措施。

五：減少或防止相關(guān)性疾病發(fā)生

為減少胰腺癌的發(fā)生，應(yīng)采取相應(yīng)措施防止發(fā)生糖尿病、慢性胰腺炎和膽石癥。提高婦女衛(wèi)生保健工作，避免多次流產(chǎn)、卵巢切除和子宮內(nèi)膜增生等疾病。及時(shí)糾正各種內(nèi)分泌紊亂。

溫馨提示：胰腺癌首先是難于早期發(fā)現(xiàn)，其次是對(duì)放療、化療和手術(shù)等各種手段均不敏感。因此，胰腺癌的預(yù)防就顯得比其他腫瘤更為突出和重要了。患者應(yīng)注意，多吃綠色蔬菜瓜果。建議多吃黃瓜、西紅柿、番茄、葡萄柚等，增加維生素c、維生素E等，補(bǔ)充鈣、硒等礦物質(zhì)。