1、肝癌患者的早期飲食。早期患者的身體一般較好，可能會出現(xiàn)一些厭食等不良反應，應特別給予易消化的食物；要給低脂肪的食物，因為肝腫瘤能使肝細胞分泌的膽汁明顯減少或膽汁排泄障礙，造成腸道脂肪的消化吸收障礙。

此外低脂飲食不僅可以緩解病人惡心、嘔吐、腹脹的癥狀，還可以在一定程度上減輕肝區(qū)疼痛。許多肝癌病人由于肝區(qū)的劇烈疼痛而不思飲食，可以在服用一些鎮(zhèn)痛止疼藥后抓緊時間請病人進食，或在肝區(qū)疼痛自行緩解時勸病人進食，醫(yī)護人員和家屬要注意把握這個進食時機。

2、中晚期飲食。對于中晚期患者，情況就變得不一樣了。有上消化道出血、鼻出血、牙齦出血、皮下瘀斑等出血癥狀，有上消化道出血的病人在止血后才可以進食。

中晚期肝癌患者的飲食應包括牛奶、雞蛋、豆?jié){、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等等，可以適當給予維生素C和口服鐵劑，使失血及時得以恢復。另外一定要注意：食物中少粗纖維或無粗纖維，避免機械刺激出血的傷口。