胰腺癌在我國是比較多發(fā)的一種惡性程度很高的一種疾病了，得了這種病，人們對(duì)此束手無策，這個(gè)時(shí)候家屬就要好好的去護(hù)理胰腺癌病人了，無論是治療的前后，這對(duì)病人來說是很重要的，下面我們就來看看如何飲食護(hù)理胰腺癌病人們。

胰腺位于上腹部胃的后方緊貼脊柱，胰頭部被十二指腸部分包繞，此處癌瘤占2/3之多，90%為導(dǎo)管細(xì)胞癌。病因不明 ，但與飲食、環(huán)境和吸煙有關(guān)。早期可無明顯癥狀，一旦出現(xiàn)黃疸或腹痛已至中晚期，治療效果較差。因此凡中年以上有上腹不明原因隱痛或脹悶感連及“后心”部，體重減輕或消化功能紊亂者，應(yīng)想到本病的可能性。

胰腺癌術(shù)后五大并發(fā)癥

1、手術(shù)后出血

手術(shù)后出血在術(shù)后24小時(shí)以內(nèi)為急性出血，超過24小時(shí)為延時(shí)出血。主要包括腹腔出血和消化道出血。

2、腹腔出血

主要是由于手術(shù)中止血不徹底、手術(shù)中低血壓狀態(tài)下出血點(diǎn)止血的假象或結(jié)扎線脫落、電凝痂脫落原因，關(guān)腹前檢查不夠，凝血機(jī)制障礙也是出血的原因之一。主要防治方法是術(shù)中嚴(yán)密止血，關(guān)腹前仔細(xì)檢查，重要血管縫扎，手術(shù)前糾正凝血功能。出現(xiàn)腹腔出血時(shí)應(yīng)十分重視，量少可止血輸血觀察，量大時(shí)在糾正微循環(huán)紊亂的同時(shí)盡快手術(shù)止血。

3、消化道出血

應(yīng)激性潰瘍出血，多發(fā)生在術(shù)后3天以上。其防治主要是手術(shù)前糾正病人營養(yǎng)狀況，盡可能減輕手術(shù)和麻醉的打擊，治療主要是保守治療，應(yīng)用止血藥物，抑酸，腸胃減壓，可經(jīng)胃管注入冰正腎鹽水洗胃，還可經(jīng)胃鏡止血，血管造影栓塞止血，經(jīng)保守?zé)o效者可手術(shù)治療。

4、胰瘺

凡手術(shù)后7天仍引流出含淀粉酶的液體者應(yīng)考慮胰瘺的可能。胰瘺的處理主要是充分引流，營養(yǎng)支持。

5、胃癱

胃癱目前尚無統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，常用的診斷標(biāo)準(zhǔn)時(shí)經(jīng)檢查證實(shí)胃流出道無梗阻；胃液>800ml/d，超過10天；無明顯水電解質(zhì)及酸堿平衡異常；無引起胃乏力的基礎(chǔ)疾?。晃词褂闷交∈湛s藥物。胃癱的治療主要是充分腸胃減壓，加強(qiáng)營養(yǎng)心理治療或心理暗示治療；應(yīng)用腸胃道動(dòng)力藥物；治療基礎(chǔ)疾患和營養(yǎng)代謝的紊亂；可試行胃鏡檢查，反復(fù)快速向胃內(nèi)充氣排出，可2-3天重復(fù)治療。

胰腺癌一旦有手術(shù)后并發(fā)病，都應(yīng)積極處理，以防出現(xiàn)嚴(yán)重情況。處理好手術(shù)后并發(fā)病，才能證明胰腺癌手術(shù)的成功，為患者減輕痛苦，延長患者壽命。

胰腺癌術(shù)后如何飲食

1、循序漸進(jìn)

胰腺癌剛剛手術(shù)后，創(chuàng)傷太大，各項(xiàng)機(jī)能短時(shí)間無法恢復(fù)，所以術(shù)后需要禁食，通過靜脈補(bǔ)液供給術(shù)后所需。待到3天左右，腸道蠕動(dòng)恢復(fù)，排氣，飲清水無異常后，則可以給予無油流質(zhì)飲食，如米湯、果汁等刺激胃腸道，后逐漸給予低脂半流質(zhì)和低脂普食。要注意給予的食物容易消化，適當(dāng)粉碎，不易大塊進(jìn)食。必要時(shí)可以給于要素飲食，增加營養(yǎng)粉或者營養(yǎng)液。

2、營養(yǎng)充足

食物是胰腺癌術(shù)后病人康復(fù)的物質(zhì)基礎(chǔ)，重視病人的飲食，提供合理充足的營養(yǎng)，就能增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力，提高病人對(duì)治療的耐受力，保證治療計(jì)劃順利完成，促進(jìn)康復(fù)。

胰腺癌病人消耗大，因此要比正常人的需要量多增加20%的蛋白質(zhì)及熱量。如果已產(chǎn)生營養(yǎng)不良，則可以補(bǔ)充更多的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的攝入建議是植物蛋白和部分動(dòng)物性蛋白。此外，還需注意選擇低脂肪、低鹽和富含維生素、礦物質(zhì)食品，這對(duì)胰腺癌病人的治療和康復(fù)有利。

3、易消化

胰腺是很重要的消化器官和內(nèi)分泌器官，不但調(diào)控營養(yǎng)物質(zhì)分解代謝，還調(diào)控體內(nèi)血糖變化。胰腺癌術(shù)后這兩方面都會(huì)受到不同程度影響。胰腺癌病人術(shù)后主要以進(jìn)食提供營養(yǎng)的食物為主，但是不光要保證營養(yǎng)提供充足、均衡，還要顧及受損的消化功能，以易消化飲食為主。