胰腺癌患者的化療是一個非常重要的治療階段，這個時候患者身體的各項指標(biāo)都會發(fā)生變化，從而引起的各種副作用也日漸凸顯突來，比如嘔吐、食欲不振、脫發(fā)、白細胞數(shù)量下降等，需要在飲食上輔助治療。胰腺癌化療期間飲食需注意什么？

目前治療胰腺癌的首選方法是外科手術(shù)切除腫瘤，但手術(shù)并不能完全“清除”患者體內(nèi)殘存的癌細胞，此時還需配合輔助化療。而患者化療期間必須注意自己的飲食，以增強化療的效果。胰腺癌化療期間，出現(xiàn)白細胞下降時，宜補充動物胎盤、核桃、肝臟、骨髓、瘦肉、魚類、大棗、蘑菇、桂園、赤豆、豬腳爪、鵝血、鯊魚、甲魚等有抗癌和升白細胞的食品。

患者出現(xiàn)食欲不振、消化不良、便溏等癥時，可給健脾胃之食物。如薏仁、蘿卜、山楂、彌猴桃、莼菜、大棗、葵花籽、核桃、蝦蟹、鯉魚、銀魚、泥鰍、胖頭魚、塘魚、草魚等，則能健脾開胃，保護消化機能，減輕化療副作用。如發(fā)生口腔粘膜破潰，可用薔薇花、玫瑰花或桑芽代茶飲。

上面就是對胰腺癌患者化療期間飲食的幾點講解，希望患者家屬在照顧患者的時候能夠在飲食方面加以重視。大家不能小看飲食方面的輔助治療，它能夠增強患者對癌細胞的抵抗能力，有助于恢復(fù)體力。