預(yù)防癌癥的食物有哪些？我們常見的大蒜就有防癌的效果。大蒜雖然只是一種調(diào)味品，但是也可以作為一種非常有效果的中藥。大蒜就具有很強的預(yù)防癌癥、抵抗癌癥的作用。大蒜中含有一種脂溶性揮發(fā)性油，這種物質(zhì)能夠有效的激活體內(nèi)的巨噬細(xì)胞，這樣身體的抵抗肺癌的能力自然而然就提高了。除了這種物質(zhì)之外，大蒜還含有一種硫化合物，這種物質(zhì)也具有抵抗腫瘤的作用。

預(yù)防癌癥如何飲食

我們很多人都是感覺癌癥可能離我們很遙遠(yuǎn)的，其實癌癥可能離我們很近的，也許生活中的某些習(xí)慣就會給我們帶來癌癥的傷害的，所以下面我們就給大家說說如何通過飲食來預(yù)防癌癥吧。

防癌飲食一：只吃七分飽

暴飲暴食是養(yǎng)生的大敵，不僅增加腸胃負(fù)擔(dān)，還會導(dǎo)致心氣不足，誘發(fā)心臟病。此外，吃太多還會導(dǎo)致肥胖、大腦缺血缺氧等。

對策：要做到七分飽，必須細(xì)嚼慢咽，感受自己饑餓程度的變化，有似飽非飽的感覺時，哪怕再想吃，也應(yīng)該馬上撂筷。

防癌飲食二：吃肉不能比糧食多

即使餐桌上擺放著各種誘人的肉食，也要控制，不要超過主食的量。肉吃多了傷脾胃，要注意與谷物搭配，飲食要均衡。

吃肉太多不僅會讓脂肪在體內(nèi)各處堆積，誘發(fā)高血壓、腦卒中等心腦血管疾病，還會增加結(jié)、直腸癌的患病風(fēng)險。

對策：吃肉要科學(xué)，以多禽少畜、多魚少肉、葷素搭配為宜。禽肉和魚肉，肌纖維相對較短，容易消化，脂肪含量也低，可以保護心臟，預(yù)防高血脂。

防癌飲食三：飲酒適量

每個人的酒量不一樣，喝酒要掌握好分寸。如果一個人的酒量是4兩，喝1兩最為合適，小酌不僅怡情，還能起到活血化淤的作用。

喝超過酒量的3/4就屬于過量飲酒，嚴(yán)重傷肝、腎不說，還會引發(fā)多種疾病。長期酗酒，容易產(chǎn)生精神依賴，常因情緒激動而釀造家庭和社會悲劇。

對策：想喝酒不傷身，除了控制量，還要注意不要空腹飲酒，或把多種酒混著喝。

對于我們的健康來說，上面的飲食策略是很值得我們學(xué)習(xí)的，而且這些飲食不光能有效的預(yù)防癌癥，對于很多的疾病都是有不錯的治療效果的。

防癌飲食四：粗細(xì)搭配，細(xì)嚼慢咽

隨著食品加工技術(shù)的發(fā)展，人們吃的越來越精細(xì)，反而容易導(dǎo)致便秘等問題。

對策：適當(dāng)吃些富含膳食纖維的粗糧，做到粗細(xì)搭配，對心腦血管疾病等高發(fā)慢性病的防治大有好處。細(xì)嚼慢咽，有助于消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。