食管癌是人類常見的惡性腫瘤，占食管腫瘤的90%以上，在全部惡性腫瘤死亡回顧調(diào)查中僅次于胃癌而居第2位。 可是你知道嗎？長期酗酒可能會引發(fā)食管癌。

長期酗酒可能引發(fā)食管癌

今年75歲的覃老漢，從20歲開始就喜歡上了喝酒。每天，他中午晚上吃飯時都會喝，少則半斤，多則1斤多。幾十年過去了，每天少啥都可以，就是不能少了酒。遇有親戚朋友家有紅白喜事的時候，他一次喝上兩斤也不在少數(shù)。3個月前，覃老漢吃飯時感覺不大順暢，有時還有點隱隱的疼痛感。直到兩周前，他突然嘔血，黑便，頭昏，眼冒金星，被家人連夜送到醫(yī)院看急診。醫(yī)生積極救治，為覃老漢止住了血，隨后又給他做了內(nèi)窺鏡和上消化道鋇劑造影等檢查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)覃老漢的食管長了十幾厘米長的癌腫。

無論在我國還是在全球范圍內(nèi)，食管癌都是發(fā)病率較高的惡性腫瘤。食管癌的病因可能與吸煙、飲酒、長期吃燙食、食管慢性刺激、營養(yǎng)和微量元素缺乏、真菌病毒作用、遺傳與基因異常等因素有關(guān)。而長期大量飲酒也是食管癌發(fā)生發(fā)展不可忽視的因素。酒本身可能不直接致癌，但有促癌作用。酒精可能作為致癌物的溶劑，促進致癌物進入食管，造成食管黏膜損傷，為食管癌的發(fā)生創(chuàng)造了條件。有些低檔酒甚至假酒中還可能污染有亞硝胺等諸多的有害物，會加重食管黏膜的慢性損害。另外，長期吃快食、吃燙食，吃粗糙食物或蹲著吃飯等，都可能是與食管癌發(fā)生相關(guān)的因素。

導(dǎo)致食管癌還有哪些因素

原因一：飲食習慣的不注意

如果長時間食用粗糙、質(zhì)硬的食物，或是進食過熱、過快，長期飲用濃茶、多吃辣椒等刺激性食物，大量的吸煙酗酒等因素，都能夠誘發(fā)該疾病。

原因二：食管其他病變的誘發(fā)

臨床試驗發(fā)現(xiàn)，某些食管病變?nèi)缡彻苜S門失弛緩癥、食管炎、食管良性狹窄等食管疾病，造成該疾病的發(fā)病率較高，可能與食管粘膜遭受長期刺激有關(guān)。

原因三：亞硝胺類化合物的長期食用

已經(jīng)有動物實驗證明，亞硝胺類化合物是一種致癌物質(zhì)。尤其是在我國高發(fā)區(qū)人民喜歡吃霉變、腌制的食物，如酸菜、豆醬、玉米面等，長期食用，很容易造成食管癌的發(fā)生。

原因四：微量元素的缺乏

通過調(diào)查食管癌高發(fā)區(qū)，發(fā)現(xiàn)該地區(qū)水中的鉬、銅、鐵、鋅等微量元素含量偏低，可能與疾病的發(fā)生息息相關(guān)。因此，在平時應(yīng)該多吃新鮮的瓜果蔬菜，以保證這些元素的攝入。

原因五：遺傳因素

食管癌具有顯著的家族聚集現(xiàn)象，高發(fā)區(qū)連續(xù)三代或三代以上患病家族屢見不鮮，但食管癌絕對不存在遺傳，而是與家庭飲食習慣有密不可分的關(guān)系。