淀粉在很多蔬菜中含有，而往往大家只知道淀粉吃多了會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖，但確不知淀粉吃多了是可以抗擊我們身體里的癌細(xì)胞的發(fā)生，大家聽了都很疑惑 ，淀粉吃多了怎么會(huì)抵抗癌細(xì)胞呢？這個(gè)疑問 是經(jīng)過癌癥專家的一致推斷的。

針對(duì)這個(gè)問題癌癥專家給大家介紹說根據(jù)權(quán)威營(yíng)養(yǎng)食譜：人體每天攝入600—800克各種谷類、豆類可有效預(yù)防癌癥。那么淀粉會(huì)幫助我們預(yù)防哪些癌癥疾 病呢？

癌癥專家給大家總結(jié)了以下兩點(diǎn)：

1、淀粉有預(yù)防結(jié)腸癌和直腸癌的作用。

2、纖維可預(yù)防結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發(fā)生；