腫瘤患者吃對(duì)食物調(diào)理病情 癌癥的飲食建議
癌癥在治療和康復(fù)的過程中,飲食起著極為重要的作用。對(duì)于不同的癌癥,可以選擇不同的食物來進(jìn)行調(diào)理。與此同時(shí),還要科學(xué)的安排日常飲食習(xí)慣。在這里,盤點(diǎn)癌癥可以吃的食物以及飲食習(xí)慣,快來看看吧。
癌癥吃什么食物好
蘑菇。有“抗癌第一菜”的美譽(yù),比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖體類的抗癌活性物質(zhì),可以促進(jìn)抗體形成,使機(jī)體對(duì)腫瘤產(chǎn)生免疫能力,抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng),可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內(nèi)的多種癌癥,特別是對(duì)肝癌病人,很有益處。
葡萄。葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞的擴(kuò)散。中醫(yī)認(rèn)為葡萄有益氣補(bǔ)血、除煩解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄對(duì)接受放療及手術(shù)后的癌癥患者較為適宜,可常食之。
赤小豆。赤小豆含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等成分。性味甘平,略帶酸,中醫(yī)認(rèn)為它有利水消腫、清熱解毒等作用,被廣泛應(yīng)用于各種水腫及瘡癰腫毒、黃疽、便血腹水等癥中。癌癥病人如果有水腫或上述諸癥,可常食赤小豆。
菜花。研究指出,這可能與食物中含有的天然葉酸有關(guān)。同時(shí),由于蘿卜中含有芥子油,它和蘿卜中的酶能互相作用,具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增進(jìn)食欲、幫助消化的功效。近年來,研究發(fā)現(xiàn),蘿卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
菠蘿。菠蘿中含有可以分解蛋白質(zhì),可以溶解在組織中阻塞的血液凝塊合纖維蛋白,在化療后吃菠蘿有助于疏通及改善局部的血液循環(huán),有消炎,消腫的功效。菠蘿還有助消化,利尿的作用,在化療后吃菠蘿對(duì)身體也很好。
薏苡仁。它既是食品,也是常用的中藥。薏米性味甘淡,有補(bǔ)益作用,能補(bǔ)益脾、肺、腎等多臟功能,另外薏米還有清熱利濕作用,是常用的健脾利尿藥。
接下來,再來看看癌癥患者的飲食如何安排吧。
癌癥的日常飲食建議
供給易消化吸收的蛋白質(zhì)食物,如牛奶、雞蛋、魚類、豆制品等,可提高機(jī)體抗癌能力。
腫瘤患者的飲食應(yīng)該在保持食物多樣性的原則下,適量增加抗氧化食物的攝入。包括新鮮水果蔬菜、適量的堅(jiān)果、各種菌類等。病人不應(yīng)該過分忌口,否則會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的失衡。
進(jìn)食適量糖類,補(bǔ)充熱量。補(bǔ)充葡萄糖的效果較好,另外宜多吃蜂蜜、米、面、馬鈴薯等含糖豐富的食物以補(bǔ)充熱量。
腫瘤病人適當(dāng)忌口,主要是羊肉、狗肉、無鱗魚、韭菜、香椿、春筍等發(fā)物。對(duì)于忌口問題,我們還沒有很多科學(xué)實(shí)驗(yàn)作為依據(jù),需要進(jìn)一步研究。但以上的食物是傳統(tǒng)中醫(yī)一直強(qiáng)調(diào)的發(fā)物,種類不多,即使忌口也不會(huì)非常影響飲食平衡。
以上癌癥患者可以吃的食物和飲食,僅供大家參考。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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