白血病病人在治療期間吃什么東西最好，不僅僅是白血病類的疾病，還是其他類疾病，醫(yī)生都會去叮囑病人家屬要多吃一些對疾病治療有幫助的食物，病人除了能從食物中吸取能量之外，還有抵制疾病的功效，那么白血病病人的飲食應該怎么去制定呢，良好的飲食有助于白血病的治療和康復。

白血病飲食原則

1、按病情緩急給予不同飲食

白血病患者根據(jù)病情的輕重程度，在飲食方面也有較大差別。

病情嚴重的白血病患者，飲食應該做到少食多餐。白血病病情嚴重的情況下，如果飲食不注意，消化系統(tǒng)易出現(xiàn)的惡心、嘔吐、腹瀉等不良反應癥狀。此時可采取少食多餐的進食方法，或在三餐之外，增加一些體積小、熱量高、營養(yǎng)豐富的食品。

在病情穩(wěn)定的時候，要適量的補充維生素和水等可以增強白血病患者的身體機能的食物，含維生素C豐富的食物有油菜、雪里蕻、西紅柿等，而維生素A可刺激機體免疫系統(tǒng)，調(diào)動機體抗癌的積極性、抵抗致病物侵入機體。

2、多補充營養(yǎng)，可適當進補

白血病患者盡量多吃含鐵豐富的食物補充營養(yǎng)，如動豌豆、黑豆、大棗、紅糖等。

在此基礎上，還可以多吃具有抗腫瘤功效的食物和中藥材，食物有：海參、魚鰾、烏龜、水魚、海帶羊奶、馬奶及香菇、猴頭菇等。

3、根據(jù)具體治療方法給予恰當飲食

白血病患者接受治療不同，在飲食上還要根據(jù)具體治療方法給予恰當?shù)娘嬍?。如接受放療及化療的病人常會引起味覺異常、厭食，病人往往吃什么都變成苦味或味不正。處理的辦法是：多吃高蛋白、高營養(yǎng)的食品和新鮮水果、蔬菜等；在食物中增加調(diào)味品；多做些色香味形都好的食物以引起食欲；餐前喝一小杯酸性飲料可起到開胃的作用，給病人補充適量的鋅和復合維生素B，也可改善味覺，增加食欲。

白血病食療方：

1、鮮蘑白菜水餃

[配方]面粉、白菜各500克，鮮蘑菇100克及調(diào)料適量。

[制法]面粉與微量精鹽，200克冷水相和，反復揉搓成光滑、柔軟的面團，加蓋，醒15分鐘，白菜入沸水中燙軟，剁碎，與鮮蘑末拌合，加姜末、蔥花、黃酒、精鹽、麻油、味精，調(diào)制成餡，把面團分60份，搟皮，包成餃子，入沸水中煮熟。

[功效]解毒抗癌。

[主治]適用于白血病、子宮癌、皮癌、肉瘤等。

2、口蘑燴豆腐

[配方]口蘑15克，豆腐1小塊，火腿末、豌豆各10克及調(diào)料適量。

[制法]口蘑泡開后洗凈，泡蘑菇水澄清待用；豆腐切長條形，用開水燙后撈出瀝水。鍋內(nèi)放鮮湯及泡蘑菇水燒開，放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆，加鹽，燉煮約10分鐘，勾芡，調(diào)入味精，淋少許麻油。

[用法]佐餐食。

[功效]補氣健脾益胃。

[主治]適用于肺病，白血病、貧血，嬰幼兒缺鈣，缺鐵等癥。

3、乳鴿枸杞湯：

[配方]乳鴿1只，枸杞30g，食鹽少許。

[制法]將乳鴿去毛雜、洗凈、與枸杞共放鍋中，加清水適量。文火燉熟后，調(diào)入食鹽適量服食。

[功效]補氣健脾益胃。可滋補健身。益腎補虛。

以上就是白血病的飲食方面的介紹，希望可以幫到你！