近年來，癌癥的發(fā)病率越來越高了，由于癌癥還沒有徹底的治療方法，因此，很多人都是談癌色變。其實癌癥的發(fā)病原因無外乎環(huán)境、飲食、遺傳等，前兩者我們沒有辦法控制，但是我們可能從飲食上來預(yù)防癌癥，減少致癌食物的食用。

病從口入，癌癥的發(fā)生與這幾類食物有關(guān)！

1、高熱量的食物

吃太多的高熱量食物會使人發(fā)胖，而身體肥胖是很多癌癥的發(fā)病原因，如乳腺癌、大腸癌、前列腺癌等。當(dāng)一個人體內(nèi)的脂肪含量過高甚至是超標(biāo)，就很有可能導(dǎo)致胰島素抵抗，再加上肥胖的人大多不喜歡運動，當(dāng)胰島素過高時，就會刺激細(xì)胞加快分裂和繁殖，也就導(dǎo)致了癌癥的發(fā)生，因此，建議大家適量的食用高脂肪食物。

2、有刺激性的食物

高刺激性的食物會刺激到胃腸黏膜，導(dǎo)致黏膜發(fā)炎，很多癌癥就是因為慢性炎癥的存在才發(fā)生的，因為炎癥反應(yīng)反復(fù)的發(fā)生，致使黏膜一次又一次的接受損傷和修復(fù)，長此以往，細(xì)胞發(fā)生癌變的可能性就會大大升高。一般高刺激的食物包括滾燙的食物、高鹽的食物和辛辣的食物，長期食用這些食物的人，很容易患上口腔癌、食管癌這樣的疾病。

3、易產(chǎn)生致癌物的食物

一般容易產(chǎn)生致癌物的食物有腌制食物、熏烤食物、霉變食物和油炸食物，很多人會通過這樣的方式來保存食物，以延長食物的保質(zhì)期，但是這些食物是很容易在烹飪和儲存的過程中產(chǎn)生致癌物質(zhì)的。比如，長期吃霉變食物的人很容易得肝癌，經(jīng)常吃燒烤的人則極易得胃癌，因此，我們建議大家在平時一定要選擇健康的食物食用。

溫馨提示

癌癥和我們的飲食有著直接的關(guān)系，不良的飲食和飲食習(xí)慣，都會增大患癌的可能性，選擇健康適量的食物，對預(yù)防癌癥有著很好的效果。第一，建議多吃新鮮的蔬菜和水果，最好做到每天食用定量的水果；第二，多吃新鮮的食物和加工比較簡單的食物，這樣的食物往往天然又健康；第三，多吃熟透的食物，尤其是肉類，一定要等到熟透之后再食用；第四，在日常生活中，建議多喝一些綠茶，綠茶可以抗氧化以及消除炎癥。