肝癌患者日常飲食的宜與忌，都是怎樣要求的呢？為了可以配合治療以及避免肝癌更加的嚴(yán)重，患者的日常飲食是很關(guān)鍵的，必須要有合理的方案才行。今天，一起來看看肝癌日常飲食的宜與忌吧。

肝癌日常飲食的安排

維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果中。胡蘿卜素進(jìn)入人體后可轉(zhuǎn)化為維生素A，所以肝癌病人者應(yīng)多含vc多的蔬菜和水果。

術(shù)前指導(dǎo)宜進(jìn)高熱量、高維生素、適量碳水化合物、低脂肪飲食，有助于減輕肝臟負(fù)擔(dān)，提高機(jī)體免疫力，防止?fàn)I養(yǎng)不良。

高脂肪飲食會影響和加重病情，而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。肝癌患者食欲差，進(jìn)食量少，如果沒有足夠量的平衡膳食，必須提高膳食的熱量和進(jìn)食易于消化吸收的粗脂肪，肝癌病人應(yīng)多吃富含植物蛋白質(zhì)的食物，尤其是優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)。

適量碳水化合物飲食飲食中勿刻意加糖或去糖，以免增加肝臟負(fù)擔(dān)或能量供應(yīng)不足。低鹽飲食如有腹水者應(yīng)采用低鹽飲食，以防水鈉潴留。

術(shù)后指導(dǎo)禁食23天，待肛門排氣后可開始進(jìn)食流質(zhì)，逐漸過渡到半流質(zhì)及普食。應(yīng)注意高糖、高熱量、低蛋白、低脂肪飲食。因為進(jìn)食高蛋白后，腸道細(xì)菌和消化酶可作用于未經(jīng)消化吸收的蛋白質(zhì)，分解產(chǎn)生大量氨，而肝癌病人肝功能受損，不能將大量氨分解代謝，使血氨增高，并致肝昏迷。

與此同時，肝癌的飲食又有哪些禁忌呢？

肝癌日常飲食的禁忌

肝癌病人的身體比較差，如果在大量的吃一些食蚌、蝦、河豚、蟹、等高蛋白海鮮食物容易引起患者過敏反應(yīng)。因此，肝癌飲食注意事項就是禁食高蛋白食物，盡量多吃一些有助于患者吸收的食物。

健康人群食用變質(zhì)食品會有很大的危害，而肝癌病人一旦吃了變質(zhì)食品可帶來更大的危害。家藏的玉米和花生、及白薯干等，易受到黃曲霉菌的污染，而黃曲霉菌致癌作用比亞硝胺還要高出75倍，比苯并芘的致癌作用還要高4000倍。因此，發(fā)現(xiàn)這些食品發(fā)霉，切勿再食用。

因為腫瘤是一種“陰寒之病”，所以肝癌患者的飲食禁忌冰淇淋、西瓜、西紅柿、鴨肉、兔肉、鰻魚、牡蠣以及田螺等涼性食物。病人按照肝癌患者的飲食注意事項進(jìn)食，有助于患者緩解病情，還有助于患者的治療。

肝癌患者的日常飲食安排，要保證科學(xué)合理哦。