我們知道，化療是治療胃癌的常用方法之一，化療能幫助治療胃癌，但是同時(shí)，它還會(huì)產(chǎn)生許多不良的反應(yīng)，這時(shí)候應(yīng)該從飲食上進(jìn)行精心的調(diào)理，幫助患者恢復(fù)身體機(jī)能，更好的對(duì)抗胃癌，那么，胃癌化療期間飲食要注意什么呢？下面，專家就來(lái)為我們大家介紹下相關(guān)內(nèi)容。

　　專家介紹說(shuō)，胃癌患者在化療期間應(yīng)該注意在飲食上補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，宜進(jìn)食清淡和容易消化的高熱量（注：胃癌術(shù)后患者應(yīng)低糖）、高蛋白、高維生素、適量脂肪飲食。宜少食多餐，多素少葷（注：絕非只素不葷）。忌辛辣刺激、堅(jiān)硬、粗糙、多纖維（注：鮮嫩菜葉的纖維相對(duì)較少而宜)、油膩、粘滯不易消化以及過(guò)冷過(guò)熱食物，忌酒，以保護(hù)胃黏膜和減輕胃腸道負(fù)擔(dān)等。胃癌化療期間的飲食根據(jù)病情，可以分為流質(zhì)、半流質(zhì)、軟食和普食飲食。

　　胃癌早期患者在化療期間在飲食上應(yīng)多吃那些容易消化，蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素比較豐富的食物，烹調(diào)較爛，盡量減少粗纖維食物，少量多餐。中、晚期胃癌：主要有胃竇癌、賁門癌、幽門癌等。飲食宜易消化，蛋白質(zhì)、脂肪和維生素較豐富，高熱量，烹調(diào)較爛，流汁半流汁飲食，勿過(guò)冷過(guò)熱，忌辛辣刺激堅(jiān)硬和粗纖維食物。胃癌術(shù)后：尤其需注意限制食糖等碳水化合物的攝入，并干稀分食，在進(jìn)餐30分鐘以后喝水，養(yǎng)成在餐間或空腹時(shí)飲水的習(xí)慣，以避免食物被快速?zèng)_入小腸而發(fā)生傾倒綜合癥。

　　總的說(shuō)來(lái)，胃癌患者在化療期間，一定要注意在飲食上加以調(diào)養(yǎng)，這樣才可以使胃癌得到更好的控制和治療，而患者家屬應(yīng)給予患者以細(xì)心的照顧，患者自身要注意樹立治療的信心。