我們知道，化療是治療胃癌的常用方法之一，化療能幫助治療胃癌，但是同時，它還會產(chǎn)生許多不良的反應，這時候應該從飲食上進行精心的調(diào)理，幫助患者恢復身體機能，更好的對抗胃癌，那么，胃癌化療期間飲食要注意什么呢？下面，專家就來為我們大家介紹下相關(guān)內(nèi)容。

　　專家介紹說，胃癌患者在化療期間應該注意在飲食上補充營養(yǎng)，宜進食清淡和容易消化的高熱量（注：胃癌術(shù)后患者應低糖）、高蛋白、高維生素、適量脂肪飲食。宜少食多餐，多素少葷（注：絕非只素不葷）。忌辛辣刺激、堅硬、粗糙、多纖維（注：鮮嫩菜葉的纖維相對較少而宜)、油膩、粘滯不易消化以及過冷過熱食物，忌酒，以保護胃黏膜和減輕胃腸道負擔等。胃癌化療期間的飲食根據(jù)病情，可以分為流質(zhì)、半流質(zhì)、軟食和普食飲食。

　　胃癌早期患者在化療期間在飲食上應多吃那些容易消化，蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素比較豐富的食物，烹調(diào)較爛，盡量減少粗纖維食物，少量多餐。中、晚期胃癌：主要有胃竇癌、賁門癌、幽門癌等。飲食宜易消化，蛋白質(zhì)、脂肪和維生素較豐富，高熱量，烹調(diào)較爛，流汁半流汁飲食，勿過冷過熱，忌辛辣刺激堅硬和粗纖維食物。胃癌術(shù)后：尤其需注意限制食糖等碳水化合物的攝入，并干稀分食，在進餐30分鐘以后喝水，養(yǎng)成在餐間或空腹時飲水的習慣，以避免食物被快速沖入小腸而發(fā)生傾倒綜合癥。

　　總的說來，胃癌患者在化療期間，一定要注意在飲食上加以調(diào)養(yǎng)，這樣才可以使胃癌得到更好的控制和治療，而患者家屬應給予患者以細心的照顧，患者自身要注意樹立治療的信心。