留意身邊的致癌“陷阱”
最近有報(bào)道指出,除了飲食因素外,染發(fā)劑、裝修也會(huì)致癌,因此,防癌不應(yīng)僅是從口開始。
飲食致癌說
據(jù)了解,今年國際抗癌日的主題是“合理飲食,預(yù)防癌癥”的主題,腫瘤防治專家列出了八大與飲食相關(guān)的癌種。萬德森教授指出,迄今癌癥發(fā)生的病因大約35%與飲食密切相關(guān)?!鞍目谌搿笨煞譃閮纱箢愋?一是直接攝入致癌的物質(zhì);二是飲食結(jié)構(gòu)不合理,某些營養(yǎng)成分要么過多,要么過少。他歸納出八大與飲食相關(guān)的癌種:食管癌、胃癌、乳腺癌、大腸癌、膽囊癌、肝癌、前列腺癌及胰腺癌。
萬德森教授介紹,食管癌有明顯的地區(qū)分布差異,學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),高發(fā)地居民常吃腌菜,這些腌制的咸菜中含有大量亞硝酸鹽,會(huì)生成致食管癌和胃癌的亞硝酸胺。而攝入發(fā)霉的食物則可能導(dǎo)致肝癌,因?yàn)辄S曲霉菌是引發(fā)肝癌的元兇。進(jìn)食過多油膩食物,即高脂肪飲食,則容易患大腸癌、乳腺癌、前列腺癌和胰腺癌。
中山大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院副院長林桐榆指出,大城市癌癥發(fā)病率要明顯高于其他城市,據(jù)去年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,我國癌癥的發(fā)病率為1.2/1000,但在北京、上海和廣州,發(fā)病率則高達(dá)2/1000。
染發(fā)劑致癌說
近年來,染發(fā)已成為一種時(shí)髦,然而許多專家對(duì)染發(fā)劑的安全表示擔(dān)心。最新一些資料表明,染發(fā)劑對(duì)人體能產(chǎn)生多種危害。美國有位專家曾檢驗(yàn)了169種流行的染發(fā)劑,其中發(fā)現(xiàn)有150種具有致癌作用。如在氧化型染發(fā)劑中,有一種叫2-4氨基苯甲醛的物質(zhì),最易在人體中累積促進(jìn)細(xì)胞增生。在通常情況下,若使用染發(fā)劑10年,人體皮膚只要吸收1%這種物質(zhì)就可能致癌。
國外專家調(diào)查又發(fā)現(xiàn),在100例乳腺癌的患者中,有80%以上的人是長期使用染發(fā)劑的。研究證實(shí):男人染發(fā)具有更大的患血癌的危險(xiǎn),染發(fā)時(shí)間越長,患血癌的危險(xiǎn)越大。幫別人染發(fā)的理發(fā)師,血癌的發(fā)病率也較高。
裝修致癌說
擁有寬敞、舒適的房子是人們追求的夢(mèng)想,近年來,人們?yōu)榱孙@現(xiàn)個(gè)性化,還使用各種材料,把房子“打扮”得五彩斑斕。但他們不知道,一些物質(zhì)正靜悄悄地毒害著他們。據(jù)中國室內(nèi)裝飾協(xié)會(huì)環(huán)境監(jiān)測(cè)中心主任宋廣生介紹,室內(nèi)污染,主要是甲醛、苯、氨和放射性物質(zhì)這四種污染物。
據(jù)了解,目前多種人造板材、膠粘劑、墻紙等都含有甲醛,甲醛是世界上公認(rèn)的潛在致癌物,它刺激眼睛和呼吸道黏膜等,最終造成免疫功能異常、肝損傷、肺損傷及神經(jīng)中樞系統(tǒng)受到影響,而且還能致使胎兒畸形。
苯主要來源于膠、漆、涂料和黏合劑中,是強(qiáng)烈的致癌物。人在短時(shí)間內(nèi)吸收高濃度的苯,會(huì)出現(xiàn)中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻醉的癥狀,輕者頭暈、頭痛、惡心、乏力、意識(shí)模糊,重者會(huì)出現(xiàn)昏迷以至呼吸循環(huán)衰竭而死亡。
室內(nèi)空氣氨超標(biāo)的主要原因,是由于冬季施工混凝土中含有尿素成分的防凍劑。氨無色卻具有強(qiáng)烈的刺激性氣味,常附著在皮膚黏膜和眼結(jié)膜上,從而產(chǎn)生刺激和炎癥,減弱人體對(duì)疾病的抵抗力,可引起流淚、咽痛、呼吸困難及頭暈、頭痛、嘔吐等癥狀。
裝修中的放射性物質(zhì)主要是氡。一般說來,建筑材料是室內(nèi)氡最主要的來源,如花崗巖、瓷磚及石膏等。與其他有毒氣體不同的是,氡看不見,嗅不到,即使在氡濃度很高的環(huán)境里,人們對(duì)它也毫無感覺。然而氡對(duì)人體的危害卻是終身的,它是導(dǎo)致肺癌的第二大因素。
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(責(zé)任編輯:果果 )
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