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冬季如何保養(yǎng)腸胃 吃橘子要悠著

2014-12-17 07:48:01      家庭醫(yī)生在線

如今正值冬季,也是一個令人悲喜交加的一個季節(jié)。冬季往往呈現(xiàn)氣候干燥、氣溫低等特點,也是胃潰瘍、胃炎、胃神經(jīng)官能癥等各種胃病的高發(fā)期。采用這些方法可讓你的胃冬季無憂。冬季如何養(yǎng)胃呢?下面就隨小編一起來了解一下吧。

餐前喝杯溫水

最佳飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時,餐后立即飲水會稀釋胃液,湯泡飯也會影響消化。

多吃溫性食物

冬季人體為了保持一定的熱量,必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)等物質(zhì)的分解,產(chǎn)生更多的能量,以適應機體的需要。膳食中應多補充產(chǎn)熱營養(yǎng)素,如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì),以提高肌體對低溫的耐受力。此外,胃的脾性是喜燥惡寒,應多吃些溫陽暖胃的食物,如牛羊肉、韭菜等。多吃燉菜少吃涼拌

冬季天冷,很多人喜歡吃燙嘴的食物。但人的食道壁由黏膜組成,非常嬌嫩,只能耐受50-60℃的食物,超過這個溫度,食道的黏膜就會被燙傷。過冷的食物進入胃部會刺激胃黏膜引起胃病,也不利于人體保暖。因此,冬季的食物要以溫熱為主,多吃燉菜、炒菜,少吃涼拌菜,喝湯不要喝剛煲好的滾湯。

細嚼慢咽

有人下班從寒冷的戶外回到家,看到熱乎乎的飯菜立刻端起來就狼吞虎咽地吃。但在短時間內(nèi)大量、快速進食,咀嚼不充分的食物到胃里不能充分與胃腸液相混合,直接影響其消化吸收,還容易吃得過飽而超出胃容量。細嚼慢咽則有利于食物與胃液的均勻混合,促進消化吸收,食物中某些營養(yǎng)成分的吸收率還可以提高10%左右。建議每口食物咀嚼30次,每餐不低于20分鐘。

飯后室內(nèi)散步

冬季的飯后散步可改為室內(nèi),并且不要飯后立刻走,而應在飯后20~30分鐘以后?!帮埡蟀俨阶摺敝贿m合平時活動較少,形體較胖或胃酸過多的人。高血壓、動脈硬化等心血管疾病的老年人不宜飯后立即“百步走”。

冬季亂吃感冒藥 小心吃出胃出血

吃了一回感冒藥,竟然讓他“嘔”出一口血。這是記者近日在采訪中遇到的奇特病例。不過,消化內(nèi)科專家對此表示,類似的情況在門診中并不少見,其“元兇”就是各種原因?qū)е碌纳舷缆詽兊募毙园l(fā)作。

鏡頭回放——

吃了點感冒藥,竟讓他“嘔”出一口血

今年31歲的小胡是一家醫(yī)藥公司的銷售代表。這幾天,因為有重要客戶需要接待,他接連三次陪人喝酒。雖然最終協(xié)議達成,但是小胡卻因為疲勞而患上感冒。

這天晚上,小胡吃了點感冒藥,然后連襪子也沒脫就上床睡覺了。午夜時分,小胡忽然覺得胃中難受,特別想吐,于是起身到衛(wèi)生間。這一吐不要緊,小胡傻了眼——嘔吐物中竟然帶著斑斑血跡。

第二天一早,小胡連忙趕到醫(yī)院。到了消化內(nèi)科,醫(yī)生讓他做了一個便潛血檢查,結(jié)果呈陽性。醫(yī)生告訴小胡,這種情況要考慮上消化道出血。出血地點極有可能是胃或者十二指腸。經(jīng)過鏡檢,小胡的病情果然如此。

專家釋疑——

慢性潰瘍急性發(fā)作可導致出血

吃了一回感冒藥為啥能造成上消化道出血?對此,親自接待小胡的沈陽軍區(qū)總醫(yī)院渾南醫(yī)院消化內(nèi)科專家、全軍著名消化內(nèi)科專家趙學良表示,服藥可能只是誘發(fā)因素。根本原因很有可能是上消化道慢性潰瘍,在服藥等因素的刺激下出現(xiàn)的急性發(fā)作。

趙學良解釋,慢性的胃潰瘍和十二指腸球部潰瘍是在年輕人中十分多見的上消化道潰瘍。飲食習慣不良、生活作息不規(guī)律等都有可能造成潰瘍。潰瘍?nèi)绻鄬Ψ€(wěn)定,則不會出血。如果處于活動期,出現(xiàn)急性發(fā)作,患者就容易出血。一般而言,有四種原因可導致潰瘍加深和擴大。首先是熬夜、精神長期緊張和興奮。它會導致“皮質(zhì)下興奮”,使人胃酸分泌增多,最終潰瘍加劇。其次是飲酒。酒精從胃部被直接吸收,破壞胃屏障,導致潰瘍加深。第三,季節(jié)交替、氣溫變化的時候,人體內(nèi)環(huán)境也會出現(xiàn)不穩(wěn)定,使得組織胺升高,促進胃酸分泌,導致潰瘍發(fā)作。第四,某些治療感冒的藥物屬于“非甾體性抗炎藥”。這類藥被服下后本身就具有刺激胃部的作用,使得潰瘍加劇。小胡在當前季節(jié)多次飲酒,再加上感冒服藥,出現(xiàn)潰瘍的急性發(fā)作不足為奇。

健康提醒:冬吃橘子益健康 腸胃不好悠著吃

冬季販賣橘子的人到處都是,為什么橘子如此受歡迎呢?這是因為橘子中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對于預防心血管疾病的發(fā)生大有益處。但并不是所以人都適合吃橘子的?下面就來看冬吃橘子的六個禁忌。

橘子味甘酸、性溫,入肺。主要治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。但食用不當反而無益。

食用橘子該注意什么?

1、橘子不能多吃

據(jù)測,每天吃3個橘子,就能滿足每人每天對維生素C的需要量。

若食用過多,過量攝入維生素C時,體內(nèi)代謝的草酸會增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

吃桔子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。

小兒若過量食用桔子,所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi),又不能及時消耗掉,便會由積聚引起“上火”,表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

2、腸胃功能欠佳者悠著吃

腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發(fā)生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”,出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。

3、橘子與牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,應在喝完牛奶1小時后再吃橘子。

另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。

4、不宜與蘿卜同食

蘿卜進入人體后,會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。

若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

5、服藥忌食橘子

橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食橘子。

6、忌鮮橘皮泡茶飲

摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學制劑,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,有損健康。

橘子各部分的功效

橘皮是一味理氣、除燥、利濕、化痰、止咳、健脾、和胃的要藥;刮去白色內(nèi)層的橘皮表皮稱為橘紅,具有理肺氣、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的橘絡,具有通經(jīng)絡、消痰積的作用;橘子核可治療腰痛、疝氣痛等癥;橘葉具有疏肝作用;橘肉具有開胃理氣、止咳潤肺的作用。

(責任編輯:付子顏 )

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