胃潰瘍是位于賁門至幽門之間的慢性潰瘍，稱為消化系統(tǒng)常見疾病，是消化性潰瘍的一種。胃潰瘍是消化性潰瘍中最常見的一種，主要是指胃黏膜被胃消化液自身消化而造成的超過(guò)粘膜肌層的組織損傷。其典型表現(xiàn)為饑餓不適、飽脹噯氣、泛酸或餐后定時(shí)的慢性中上腹疼痛，嚴(yán)重時(shí)可有黑便與嘔血。那么，出現(xiàn)胃潰瘍?cè)撊绾芜M(jìn)行飲食？

潰瘍病以反復(fù)發(fā)作的節(jié)律性上腹痛為臨床特點(diǎn)，常伴有暖氣、返酸、灼熱、嘈雜等感覺，甚至還有惡心、嘔吐、嘔血、便血。在胃腸局部有圓形、橢圓形慢性潰瘍。飲食療法是預(yù)防和治療潰瘍病的重要環(huán)節(jié)，因此患者在飲食上尤其要注意。

潰瘍患者或試下多吃藻類食物

海帶、裙帶菜、紫菜、羊棲菜等藻類食品里的藻朊鈣纖維質(zhì)，能使從傷口流出的黏液中的鈉離子變?yōu)橐兹芙馕铩c藻朊，使傷口表面形成凝膠體，加速傷口表面結(jié)痂，縮短傷口愈合時(shí)間。海藻類食品可以促進(jìn)潰瘍傷口愈合，所以，潰瘍患者宜多食些海藻類食物。

但海藻類食物多屬梗硬不易消化之物，所以胃潰瘍患者應(yīng)慎食，食時(shí)加大火煮爛。

此外，飲食--飲食要有規(guī)律，三餐定時(shí)、定量，不暴飲暴食，不饑飽無(wú)常。到了進(jìn)餐時(shí)間及時(shí)進(jìn)餐，否則過(guò)度的胃酸分泌會(huì)損傷胃黏膜。暴飲暴食不僅增加胃的消化負(fù)擔(dān)，有時(shí)還可以造成急性胃擴(kuò)張，刺激胃分泌更多的胃酸，不利于潰瘍的修復(fù)。

潰瘍患者可以少食多餐，每餐不能過(guò)飽，減輕胃的負(fù)擔(dān)，有利于潰瘍的修復(fù)，但睡覺之前不宜進(jìn)食。

飲食宜精細(xì)，避免進(jìn)食刺激性食物及難消化的食物。潰瘍患者應(yīng)以易消化的精細(xì)食物為主，多吃富含維生素的食品。維生素能增加胃黏膜蛋白的合成，促進(jìn)胃黏膜的修復(fù)。以素食為主，葷素搭配，常吃水果，以滿足機(jī)體需求和保持大便通暢。刺激性的食物如火鍋，以及油炸、干硬的食品會(huì)使胃腸黏膜充血，刺激胃酸的分泌，容易誘發(fā)潰瘍。烈酒、濃茶、咖啡等飲料會(huì)刺激胃酸分泌，加重胃黏膜損害，不宜飲用。

如何有效預(yù)防胃潰瘍？

1、注意飲食衛(wèi)生：若不注意飲食衛(wèi)生、偏食、挑食、過(guò)量進(jìn)食冷飲冷食或饑飽失度，嗜好濃茶、辣椒、咖啡等刺激性食物，均可導(dǎo)致胃腸消化功能紊亂，不利于潰瘍部位的愈合。做到一日三餐定時(shí)定量，饑飽適中，細(xì)嚼慢咽。

2、養(yǎng)成生活規(guī)律，注意氣候變化：胃潰瘍患者生活一定要有規(guī)律，注意休息，生活起居要有規(guī)律。不可過(guò)分疲勞，因?yàn)檫^(guò)度勞累不但會(huì)影響食物的消化，還會(huì)妨礙胃潰瘍部位的愈合。潰瘍病發(fā)作與氣候變化有一定的關(guān)系，因此潰瘍患者必須注意氣候變化，根據(jù)節(jié)氣冷暖，及時(shí)添減衣被。

3、堅(jiān)持長(zhǎng)期服藥：因?yàn)槲笣兪莻€(gè)慢性病，且易復(fù)發(fā)，要使其完全愈合，患者必須堅(jiān)持長(zhǎng)期服藥。切忌癥狀稍有好轉(zhuǎn)，就驟然停藥，也不可朝三暮四，服用某種藥物剛過(guò)幾天，見病狀未改善，又換另一種藥。