小兒腸胃炎的原因 5款飲食療方治療腸胃炎
孩子的身體健康往往是家長們關(guān)注的重點(diǎn)。孩子的抵抗力低,容易誘發(fā)各種疾病,因此家長們千萬不能掉以輕心。小兒腸胃炎的原因有哪些?
小兒腸胃炎的原因
1、病毒感染
經(jīng)常導(dǎo)致腸胃炎的病毒包括輪狀病毒、諾瓦克病毒、腺病毒和星狀病毒。輪狀病毒是導(dǎo)致兒童腸胃炎的主要原因,而且遍及全球,不分貧富。70%兒童腸胃炎都是因?yàn)槭艿讲《厩忠u,但大部份成年人則因?yàn)樵?jīng)接觸過輪狀病毒,所以有免疫能力。
2、細(xì)菌感染
兒童的腸胃炎之中,細(xì)菌感染占15%;最常見的細(xì)菌包括大腸桿菌、沙門氏菌、志賀菌和空腸彎曲菌。
一般此原因感染腸胃炎的兒童是由于進(jìn)食被細(xì)菌污染了的食物而發(fā)病的。曾被發(fā)現(xiàn)帶菌的蔬果和食物包括未煮熟的鮮肉、雞、海產(chǎn)、蛋、成長中的芽菜、未經(jīng)消毒的牛奶、軟干酪、果菜的榨汁。
3、寄生蟲感染
多種原生動(dòng)物可導(dǎo)致腸胃炎。最常見的是藍(lán)氏賈第鞭毛蟲,而阿米巴變形蟲和隱孢子蟲感染也有報(bào)道。作為一類病原,它們約占兒童腸胃炎成因的10%。
4、傳染
傳染會(huì)通過飲用被污染的水,或者共同使用一些私人物品而發(fā)生。需要注意的是,使用沒有正確消毒的奶瓶喂奶是嬰兒感染的一個(gè)范圍發(fā)生傳染重要原因。
5、非感染性
非傳染性的胃腸炎也有很多因素造成。一些較常見的原因包括:藥物(像非甾類抗感染藥),食物(如乳糖——在那些無法耐受餓的人群中),和麩質(zhì)(在那些患有乳糜瀉)??肆_恩氏病也屬于非傳染性疾病來源(通常很嚴(yán)重的)腸胃炎。
小兒腸胃炎的飲食療法
1、丁香鴿
丁香5克,肉鴿一只。鴿子弄凈后放進(jìn)大碗中。將丁香放于鴿腹中。涂灑鹽、姜、酒等調(diào)味品。加適量的水蒸熟。吃鴿肉喝湯。能健脾。散寒、溫胃。
2、豆蔻饅頭
豆蔻粉1.5克,面粉300克,加入發(fā)酵粉一起混勻,做成饅頭若干只。蒸熟后,可作點(diǎn)心和正餐食用,常吃有益。
3、山藥羹片羊肉
羊腿肉500克切塊,鮮山藥300克去皮切咸塊,嫩生姜15克去皮切片。上三物放入沙鍋中。加酒、鹽、醬油、蔥及少許湯水紅燒。能溫中祛寒、健脾止痛。對(duì)胃炎有輔治作用。
4、白胡椒豬肚湯
選白胡椒15克,稍打碎;鮮豬肚1個(gè),洗凈。將白胡椒放進(jìn)洗凈的豬肚內(nèi),加清水20毫升,然后用線將豬肚上下口扎緊。用文火煲1小時(shí),調(diào)味后分次服食。
5、參米粥
選用黨參25克,洗凈切碎;大米50克,洗凈,在鐵鍋內(nèi)炒至黃色。然后將二者與清水1000毫升一起放入沙鍋內(nèi),煮至350毫升左右,分次食用。
(責(zé)任編輯:鄧瑩瑩 )
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