急性胰腺炎是消化系統(tǒng)的疾病，對人們的健康影響比較大，必須要重視，在積極治療的同時也要做好相關(guān)護(hù)理，下面給大家說說急性胰腺炎病人怎么飲食好。

急性胰腺炎不同時期的飲食指南

1、急性發(fā)作期的患者應(yīng)完全禁食，水分補(bǔ)充也應(yīng)禁止。這時患者所需的營養(yǎng)主要是從靜脈輸液中獲得。

2、待腹痛、嘔吐癥狀逐漸緩解后，可進(jìn)食無脂蛋白的純碳水化合物流食，如米湯、稀藕粉、杏仁荼、果汁等糖類食物，以后可逐漸改為低脂半流質(zhì)，包括米粥、素掛面、素很鈍、面包及少量碎軟菜、水果等。此外，急性胰腺炎的患者還可食用食療方，例如：蘿L汁、銀花汁、鮮馬鈴薯汁、革芥汁等。每次空腹服1—2匙。

3、病情好轉(zhuǎn)，應(yīng)逐步增加進(jìn)食量和食物種類，但不宜飽食，以免病情反復(fù)。

推薦三款常見急性胰腺炎飲食食療方

1、 各種瓜果汁 如白蘿卜汁、西瓜汁、番茄汁、雪梨汁、荸薺汁、綠豆芽汁等，均可飲服。有清熱解毒功效，并富含維生素，適用于禁食后剛允許低脂流質(zhì)進(jìn)食階段的急性胰腺炎病人。

2、黃花菜馬齒莧飲 黃花菜、馬齒莧各30克，將兩者洗凈，放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮30分鐘，放涼后裝入罐內(nèi)，代茶飲。有清熱解毒消炎功效。適用于急性胰腺炎剛開始流質(zhì)飲食的階段。

3、佛手柑粥 佛手柑15克，煎汁去渣，加粳米50克，加水適量煮成粥，即將熟時加入冰糖，粥成后食之。有理氣止痛、健脾養(yǎng)胃之功效。

急性胰腺炎飲食禁忌

1、忌食油膩性食物。油膩食物不易消化，并能促進(jìn)膽汁分泌，而膽汁又能激活胰腺中的消化酶，可使病情加重。因此，含脂肪較多的食物，如肥肉、花生、芝麻、油酥點(diǎn)心、油炸食品等均應(yīng)禁止食用。

2、若病變中出現(xiàn)高血糖，則進(jìn)糖量和脂肪量要進(jìn)行相應(yīng)控制。若患者又發(fā)生疼痛，說明對脂肪消化吸收不耐受，更應(yīng)選擇低脂、低蛋白食物。

3、禁煙、酒和刺激性食品。

看了這篇文章，對你有沒有一點(diǎn)幫助呢，飲食是很重要的，但同時治療也是不可缺少的。兩者一定要兼容，只要好好的治療加上飲食上的合理，那疾病就能得到恢復(fù)。