胰腺炎的發(fā)生和我們的飲食有很多的關(guān)系，所以在患有胰腺炎后，除了積極治療以外，在飲食方面也要多多留心，那么，胰腺炎患者在飲食方面應(yīng)該怎么吃呢？下面我們一起來看看吧！

胰腺炎患者在飲食方面需注意哪些？

1、胰腺炎期間保持低脂肪飲食，每天控制在20g以內(nèi)，病情好轉(zhuǎn)后可逐漸增加到40g以內(nèi)。因為如果攝入過多的脂肪，可導(dǎo)致縮膽囊素的分泌增多，從而使膽囊收縮，消化吸收功能也會因此受到影響，從而引起膽囊疼痛。所以胰腺炎患者在平時生活當(dāng)中，一定要注意脂肪的攝入量。

2、胰腺炎期間可以補(bǔ)充適量的化合物食物，每天300-350g，以達(dá)到補(bǔ)充熱能、增加肝糖原、保護(hù)肝細(xì)胞的目的。

3、應(yīng)供給復(fù)合碳水化物為主的食物，適當(dāng)限制單糖，如砂糖、葡萄糖的攝入。但對合并高脂血癥、冠心病、肥胖者更應(yīng)限制。

4、忌暴飲暴食，忌辛辣刺激的食物，以免加重胰腺負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致病情加重、復(fù)發(fā)。

推薦3種治療胰腺炎的食療方

1、參芪粥

材料：黨參20g、黃芪15g、大米100g。

做法：先將黨參和黃芪過水清洗干凈，大米淘洗干凈與黨參、黃芪一起放砂鍋中，加入適量清水，大火煮沸轉(zhuǎn)小火慢熬煮成稀粥即可食用。此粥具有健脾補(bǔ)氣之功效，主治慢性胰腺炎，對于胰腺炎引起的腹痛、疲乏、便稀等有很好的調(diào)理功效。

2、山藥茯苓粥

材料：山藥30g、茯苓20g、大米100g。

做法：山藥去皮洗凈切小片，大米淘洗干凈與茯苓一同放砂鍋中加入適量清水大火煮沸轉(zhuǎn)小火慢熬，待大米開花后放入切成片的山藥一起慢熬至山藥軟爛即可食用。山藥茯苓粥具有益氣健脾的功效，對于慢性胰腺炎引起的脾氣虛弱、腹痛、消瘦、疲倦、便稀有很好的治療效果。

3、山楂荷葉茶

取山楂30g、；荷葉12g，放煮藥砂鍋中加入清水約2碗，大火煮沸轉(zhuǎn)小火煎至1碗水，去渣。分次服用。堅持每天服用可以有效的治療因慢性胰腺炎引起的消化不良等癥狀。

以上是小編對于胰腺炎的飲食做出的簡單介紹，希望可以幫助大家，最后提醒各位，慢性胰腺炎時，一些酸性水果也最好不要吃，因為酸性會加重胰腺負(fù)擔(dān)，對康復(fù)治療起到阻礙作用。