胃一陣一陣絞痛可能由飲食因素、胃部疾病、精神因素、藥物刺激、其他疾病影響等導致。

1. 飲食因素：食用過多生冷、辛辣、油膩等刺激性食物，會對胃黏膜產生刺激，導致胃痙攣，引發(fā)絞痛。比如大量食用冰淇淋、辣椒、油炸食品等。此外，暴飲暴食、飲食不規(guī)律，會打亂胃的正常消化節(jié)律，也容易引起胃部不適和絞痛。

2. 胃部疾病：胃潰瘍患者，胃黏膜存在破損，胃酸刺激潰瘍面時，會引發(fā)疼痛，且疼痛具有一定的規(guī)律性，多在進食后一段時間出現。胃炎患者，胃黏膜處于炎癥狀態(tài)，受到食物、胃酸等刺激時，會出現胃絞痛癥狀。胃食管反流病患者，胃酸反流至食管，也可能導致胃部出現絞痛，同時還可能伴有燒心、反酸等癥狀。胃息肉、胃部腫瘤等占位性病變，可能壓迫周圍組織，影響胃部正常功能，導致胃絞痛。

3. 精神因素：長期精神緊張、焦慮、抑郁等不良情緒，會影響植物神經系統(tǒng)的功能，進而干擾胃腸道的正常蠕動和消化。當精神壓力過大時，胃部肌肉會出現痙攣，引起絞痛。例如，在面臨重大考試、工作壓力大等情況下，有些人會出現胃部不適癥狀。

4. 藥物刺激：某些藥物對胃黏膜有刺激作用，如非甾體類抗炎藥、抗生素等。長期或大量服用這些藥物，會破壞胃黏膜的保護屏障，導致胃黏膜損傷，引發(fā)胃絞痛。

5. 其他疾病影響：膽囊炎、膽結石等疾病發(fā)作時，疼痛可能會放射至胃部，導致胃部出現類似絞痛的癥狀。胰腺炎發(fā)作時，也可能引起上腹部疼痛，有時會被誤認為是胃絞痛。此外，心肌梗死在某些情況下，疼痛也可能不典型，表現為上腹部疼痛，容易與胃絞痛混淆。

胃一陣一陣絞痛的原因較為復雜，涉及飲食、疾病、精神等多個方面。當出現胃絞痛癥狀時，應及時就醫(yī)，進行相關檢查，如胃鏡、腹部超聲等，以明確病因，并采取針對性的治療措施。治療方面，針對不同病因可使用相應藥物，如抑制胃酸分泌的奧美拉唑、雷貝拉唑，保護胃黏膜的鋁碳酸鎂、枸櫞酸鉍鉀，緩解胃痙攣的顛茄片、山莨菪堿等，但需遵醫(yī)囑使用。同時，保持良好的飲食習慣和心態(tài)，對緩解胃部不適也非常重要。