酒精依賴是一種慢性復發(fā)性腦病，是由于飲酒所致的對酒渴求的一種心理狀態(tài)，可連續(xù)或周期性出現(xiàn)，以體驗飲酒的心理效應(yīng)或為了避免不飲酒所致的不適感，這種渴望非常強烈。

如何治療這種酒精依賴呢？其實治療的根本要義在于戒酒。由于病人對戒酒缺乏主動性和堅持性，以及停飲后可能發(fā)生戒斷癥狀，因此以住院治療為宜。先逐步減少飲酒量，最后完全戒絕。

雙硫醒（戒酒硫）是一種抑制乙醛脫氫酶的藥物，服用后若再飲酒，則可因酒精的中間代謝產(chǎn)物乙醛不能進一步代謝而在體內(nèi)積蓄，引起惡心、嘔吐、頭昏等嚴重不適反應(yīng)，致使病人對飲酒產(chǎn)生畏懼心理，這樣可達到戒酒目的。

酒依賴者通常都有慢性營養(yǎng)不良，所以要加強營養(yǎng)，補充蛋白質(zhì)和維生素類。戒酒成功之后，應(yīng)避免再次飲酒，因為即使是小量飲酒也會在數(shù)日之內(nèi)很快返回到過去的酒依賴狀態(tài)。心理治療有助于堅定戒酒信心，防止反復。