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弓形蟲(chóng)病的飲食保健

2013-11-26 16:15:51      家庭醫(yī)生在線(xiàn)

弓形蟲(chóng)進(jìn)入孕婦體內(nèi)的渠道很多,貪食火鍋是容易忽略的感染渠道之一。原來(lái),畜類(lèi)的弓形蟲(chóng)感染率也很高,據(jù)專(zhuān)家檢測(cè),61.4%的羊、40.6%的豬、23.2%的牛體內(nèi)均寄生有弓形蟲(chóng)。弓形蟲(chóng)肉眼看不見(jiàn),短時(shí)加熱又不能將其殺滅,故用燙火鍋的方法進(jìn)食畜肉,很容易將弓形蟲(chóng)食入體內(nèi)。

因此,孕婦應(yīng)重視做好弓形蟲(chóng)病的預(yù)防工作。除搞好環(huán)境及個(gè)人衛(wèi)生,盡量避免與貓、狗寵物接觸外,應(yīng)少吃或不吃火鍋,肉類(lèi)須待燒熟透后食用,這樣才能做好優(yōu)生優(yōu)育,避免抱恨終身。

并且在日常生活中,我們多吃新鮮蔬菜,增加飲食中纖維的攝取量;每天加食糠皮、麥麩等,以擴(kuò)充糞便體積,促進(jìn)腸蠕動(dòng),減少便秘的發(fā)生;每天早上起來(lái)空腹喝溫水沖的蜂蜜水、蜂蜜對(duì)腸道有潤(rùn)滑作用;增加B 族維生素食品的供給,盡量選用天然、未經(jīng)加工的食品,如粗糧、豆類(lèi)、酵母等,以增強(qiáng)腸道的緊張力;多吃芹菜、核桃仁、熟香蕉、核桃、柚子、蘋(píng)果、葡萄柚、糙米、胡蘿卜、紅薯等。

(責(zé)任編輯:吳敏 )

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