手足口病是由多種腸道病毒引起的常見傳染病，以嬰幼兒發(fā)病為主。大多數(shù)患者癥狀輕微，以發(fā)熱和手、足、口腔等部位的皮疹或皰疹為主要特征，所以稱其為“手足口病”。手足口病一年四季均可發(fā)生，以夏秋季多見，3歲以下的寶貝患病居多，經(jīng)常會(huì)在托兒所或幼兒園發(fā)生集體流行。專家指出，兒童出現(xiàn)手足口病相關(guān)癥狀要及時(shí)到醫(yī)院就診，而家長(zhǎng)除了注意居家衛(wèi)生外，還可以熬一些湯粥，幫助孩子防病治病。那么手足口病的食療和飲食是怎么樣的？

防治手足口病的食療偏方

偏方一：紅蘿卜1條，白茅根15克，竹蔗1節(jié)，生薏仁15克，每日1劑、煎水代茶。以上均為3至6歲兒童1人份劑量，可根據(jù)年齡大小酌情增減用量。

功效：紅蘿卜健脾和胃、清熱解毒、透疹、降氣止咳；白茅根涼血止血，清熱利尿；竹蔗清熱瀉火、解煩；薏仁健脾利濕。此方劑具有補(bǔ)肺健脾、清熱化濕的功效，適用于小兒手足口病、麻疹、水痘、幼兒急疹、流感的易感人群。

偏方二：燈芯草5扎，蟬蛻3g，木棉花1朵，雞骨草10g，瘦豬肉50g，煲湯飲用。

功效：燈芯草利尿通淋，清心降火；蟬蛻疏散風(fēng)熱，透疹止痛；木棉花清熱、去濕、解暑、利尿；雞骨草清熱解毒。此方具有疏風(fēng)清熱，化濕解毒的功效。

偏方三：荷葉粥：鮮荷葉2張，白米50克，將荷葉切碎煮粥吃。

功效：鮮荷葉理脾活血，祛暑解熱。

溫馨提示：以上均為3~6歲兒童1人份劑量可根據(jù)年齡大小酌情增減劑量。

偏方四：生米仁10克，扁豆10克，綠豆10克，共同煮粥食用。

功效：生米仁清利濕熱；扁豆健脾和中，消暑化濕；綠豆清熱解毒。此粥具有健脾、祛濕、清熱的功效。

偏方五：紫草二豆粥：紫草根、綠豆、赤小豆、粳米、甘草各適量，煮粥口服。

功效：紫草根清熱涼血，透疹解毒；甘草補(bǔ)中益氣、清熱解毒。此粥既香甜可口，又可治療疾病。

手足口病吃哪些對(duì)身體好？

第一階段：病初。嘴疼、畏食。飲食要點(diǎn)：以牛奶、豆?jié){、米湯、蛋花湯等流質(zhì)食物為主，少食多餐，維持基本的營(yíng)養(yǎng)需要。為了進(jìn)食時(shí)減少嘴疼，食物要不燙、不涼，味道要不咸、不酸。這里介紹一個(gè)小竅門—用吸管吸食，減少食物與口腔粘膜的接觸。

第二階段：燒退。嘴疼減輕。飲食以泥糊狀食物為主。舉例：牛奶香蕉糊。牛奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；香蕉易制成糊狀，富含碳水化合物、胡蘿卜素和果膠，能提供熱能、維生素，且潤(rùn)腸通便。

第三階段：恢復(fù)期。飲食要多餐。量不需太多，營(yíng)養(yǎng)要高。如雞蛋羹中加入少量菜末、碎豆腐、碎蘑菇等。大約十天左右恢復(fù)正常飲食。也有說法“全素，不動(dòng)葷腥”。完全吃素，把牛奶、雞蛋等營(yíng)養(yǎng)品排除在外，營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量不夠，缺少優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而抗體是一種蛋白質(zhì)，故全素不妥。

三、手足口病最好不要吃哪些食物？

1、禁食冰冷、辛辣、酸咸等刺激性食物。

2、治療期間應(yīng)注意不吃魚、蝦、蟹。

以上是手足口病的食療方法，希望對(duì)您有所幫助，祝您早日康復(fù)！