橙子可以預防膽結石
研究表明:橙子中的維生素C含量是很高,特別是女性愛吃的水果。然而對于女性來講,吃橙子其實還有一個好處,那就是減少膽結石的發(fā)生。
美國曾有一項調(diào)查顯示,在全美1900萬名膽囊炎患者中,有2/3是女性。婦女容易患膽囊結石,是因為雌激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中,導致其中膽固醇濃度過高而形成結石。而橙子對減少膽結石的發(fā)生會起到明顯作用。因為橙子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內(nèi)轉化為膽汁酸,從而使膽汁中膽固醇的濃度下降,兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少。此外,橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不錯的治療效果。
但中醫(yī)的觀點認為,有些人是不適合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌紅苔少等現(xiàn)象的人。中醫(yī)認為,這是由于肝陰不足所導致的,而橙子吃多了更容易傷肝氣,發(fā)虛熱。
除了橙子以外,水果中如獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、柿子等,維生素C含量較高,多吃也可以起到預防膽結石的效果。筆者在這里提醒廣大的尋醫(yī)問藥網(wǎng)的網(wǎng)友們,可以適當多吃橙子。
(責任編輯:吳敏 )
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