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多吃橙子不易得膽結(jié)石

2017-05-16 16:19:08      

春季健康指南:多吃橙子 不易得膽結(jié)石

對于女性來說,多吃橙子有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。

婦女容易患膽囊結(jié)石,這是因為雌激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中,導(dǎo)致其中膽固醇濃度過高而形成結(jié)石。

而橙子對減少膽結(jié)石的發(fā)生會起到明顯作用。因為橙子中的維生素C含量很高,可以抑制膽固醇在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸鹽,從而使膽汁中膽汁酸鹽的濃度下降,兩者聚集形成膽結(jié)石的機(jī)會也就相應(yīng)減少。

另外,橙皮中所含有的果膠也可以促進(jìn)食物通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。

(責(zé)任編輯:陳曉 )

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