小兒中毒的飲食保健要注意什么
很多有嬰幼兒的家庭都習(xí)慣于在廚房、浴室等水槽的下面存放各類清潔劑,殊不知,這極容易導(dǎo)致孩子誤食。據(jù)統(tǒng)計,中毒已成為5歲以下兒童意外死亡的第二大原因。由于兒童天性好奇,喜歡用嘴巴去嘗試各種東西,他們比任何人都更容易誤食各種有害的東西,家庭中各類清潔用品、藥品、石油產(chǎn)品如汽油等均有可能成為兒童的中毒源。那么,小兒中毒的飲食保健要注意什么?
1。不要吃變色、變味、發(fā)臭等腐敗食物。殘剩飯必須在食后煮沸保存,在下次食用前再煮一次。并注意切生熟食品的菜板要分開,以防熟食被不潔的生食污染。
2。不要吃病死及未經(jīng)檢疫的豬、牛、羊、狗及家禽的肉。
3。勿吃不認識的野菜和蘑菇。
4。腌菜必須腌透,不要吃才腌制10天以內(nèi)的腌菜。夏天吃涼拌菜時,必須選擇新鮮的菜,要用水洗凈,開水燙泡以后加鹽、酒和醋等拌好食用。
5。若吃田雞、癩蛤蟆等,必須請有經(jīng)驗的人將其有毒部分去掉、洗凈后才可能食用,不食河豚魚。
6。不要給小兒吃較多量的白果,有的1歲內(nèi)的小兒吃了10個白果發(fā)生死亡。也不要給小兒吃前述的那些果實的仁,不吃發(fā)芽的馬鈴薯。
7。不要給小兒接觸一些化學(xué)物品,在小兒玩耍的范圍內(nèi)要注意保證安全的環(huán)境。
(責(zé)任編輯:李雪 )
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