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痛風
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痛風患者每日攝入多少肉類比較合適?痛風患者可以吃海鮮嗎

2020-10-16 10:31:25      

患有痛風的患者在飲食上是需要進行注意的,因為痛風主要是由于尿酸代謝功能受到了障礙,導致體內(nèi)的尿酸水平升高而引起的,如果在飲食上不注意吃了含有高嘌呤的食物容易導致病情出現(xiàn)加重。為此家庭醫(yī)生在線采訪了廣東省中醫(yī)院主任醫(yī)師黃閏月,為我們講解痛風患者每日攝入多少肉類比較合適?痛風患者可以吃海鮮嗎?

痛風患者每日攝入多少肉類比較合適?

通常建議痛風患者每天攝入100克肉類,人體需要補充蛋白,包括牛奶、雞蛋和白肉,但過量可導致嘌呤的攝入量升高,導致尿酸過高,容易誘發(fā)痛風。攝入過少可導致尿酸的生成減少,如果血尿酸水平低于180μmol/L,身體的抗氧化能力就會受到影響,特別是素食主義者。

痛風患者可以吃鵝肉嗎?

處于緩解期的痛風患者可以適量食用鵝肉,但是一般不建議處于急性期的痛風患者食用。民間忌諱食用鵝肉,認為鵝肉屬于一種發(fā)物,痛風患者不適宜食用。事實上,痛風患者可以食用鵝肉。鵝肉作為家禽類肉類,屬于嘌呤含量相對中等的食物,其嘌呤含量比海鮮低。

痛風患者可以吃海鮮嗎?

黃閏月醫(yī)生解釋說急性期的痛風患者禁止食用海鮮。痛風沒有發(fā)作的患者,比如單純性血尿酸高的患者,若血尿酸水平低于540μmol/L,可以食用中嘌呤海鮮,比如帶魚、鱈魚等,但是不建議食用高嘌呤食物,比如鮑魚、沙丁魚、刀魚、鳳魚等,貝類和蝦蟹類只有當血尿酸控制在低于300μmol/L,并且處于緩解期時可以適當食用。

以上內(nèi)容就是黃閏月醫(yī)生為我們講解的關于痛風相關問題,一旦確診患者患有痛風,在日常生活當中一定要避免吃海鮮類的食物,避免喝啤酒,以免導致病情出現(xiàn)加重。

本文指導醫(yī)生:
黃閏月

黃閏月

廣東省中醫(yī)院 風濕免疫科 教授  主任醫(yī)師 
擅長疾?。?/dt>
治療類風濕關節(jié)炎、銀屑病關節(jié)炎、痛風、強直性脊柱炎、干燥綜合征、系統(tǒng)性紅斑狼瘡和其他結(jié)締組織病。 [詳細]

(責任編輯: )

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