相信不少罹患過敏性鼻炎的朋友，在季節(jié)交替、日夜溫差大的時候，更容易感鼻子及呼吸道的不適癥狀，除了注意遠離過敏原外，醫(yī)師指出，透過飲食營養(yǎng)方面的調(diào)理，對于減緩過敏性鼻炎的癥狀，也有不錯的效果。中醫(yī)治療鼻炎，通常采用消炎、通竅，溫中扶正祛邪諸法，而采用以下食療也正是達到上述治療作用。

1、黃花魚頭湯

扶正祛邪，補中通竅。主治慢性萎縮性鼻炎，感冒頻繁。

取胖頭魚100克，洗凈后用熱油兩面稍煎待用。將大棗15克去核洗凈，用黃花30克，白術(shù)15克，蒼耳子10克，白芷10克，生姜3片共放砂鍋內(nèi)與魚頭一起煎湯，待熟吃肉飲汁。

2、絲瓜藤煲豬瘦肉

清熱消炎，解毒通竅，主治慢性鼻炎急性發(fā)作，萎縮性鼻炎，鼻流膿涕，腦重頭痛。

取近根部的絲瓜藤3～5克洗凈，豬瘦肉60克切塊，同放鍋內(nèi)煮湯，至熟加少許鹽調(diào)味，飲湯吃肉，五次為一療程，連用1～3個療程自愈。

3、辛夷煮雞蛋

通竅，止膿涕，祛頭痛，滋養(yǎng)扶，正主治慢性鼻竇炎，流膿涕。

用辛夷花15克，入沙鍋內(nèi)，加清水2碗，煎取1碗；雞蛋2個，煮熟去殼，刺小孔數(shù)個，將砂鍋復火上，倒入藥汁煮沸，放入雞蛋同煮片刻，飲湯吃蛋。

4、桑菊杏仁粥

桑葉9克，菊花6克；甜杏仁9克，粳米60克。前二味加水適量煎煮，去渣取汁，加甜杏仁、粳米煮粥。疏散風熱，宣肺通竅。早晚食用。

5、柏葉豬鼻湯

消炎通竅，養(yǎng)陰扶正，主治鼻流臭涕。

取豬鼻肉66克刮洗干凈，用生柏葉30克，金釵斛6克，柴胡10克同放砂鍋內(nèi)，加清水4碗煎取1碗，濾除藥渣，沖入蜜糖60克，30度米酒30克，和勻飲之。

6、羊粉

主治慢性鼻炎取羊睪丸一對，洗凈后，放瓦片或砂鍋內(nèi)焙黃（不可炒焦炒黑），研成細末，用溫開水或黃酒送下。每對睪丸一日分二次服完，連續(xù)用2-3天見效。

7、黃芪粥

黃芪400g，百術(shù)230 g，防風240g，桔梗120g，甘草60g，米20g（一天用），除了米之外，將其他材料磨成粉，拌勻，放入干燥容器（有蓋）保存。將400cc水和米放入鍋里，大火煮沸，再用小火煮20分鐘。將（1）的10g磨粉放入（2）中，小火煮沸，滅火蓋上蓋等5分鐘即可。

8、大蒜荷竹飲

大蒜頭2頭，荷花30克，竹葉10克，甘草6克。以上四味共加水煎煮，去渣留汁。清熱解毒，升清通竅。每日1劑，分2次飲服。