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冬季最愛這一種飲食 慢性咽炎患者最遭殃

2018-02-05 09:37:05      家庭醫(yī)生在線

到了冬季,人們?yōu)榱蓑?qū)寒保暖,大多會選擇來吃火鍋,因為吃火鍋會讓我們身體暖起來,但是你知道嗎?如果你是慢性咽炎患者的話,吃火鍋就會遭殃了,不信你繼續(xù)往下看。

慢性咽炎的病因

1、局部因素

急性咽炎反復發(fā)作,可轉(zhuǎn)為慢性。鄰近器官疾病,如慢性扁桃體炎、牙跟炎、齲齒、慢性鼻炎、慢性鼻竇炎等炎性分泌物流入咽部,或慢性鼻病造成鼻通氣困難而用口呼吸;以及咽部長期受刺激而呈慢性炎癥改變。

2、全身因素

長期生活不規(guī)律;疲勞、精神緊張,使身體抵抗力下降;細菌和病毒容易反復感染。過敏體質(zhì)的人對外界環(huán)境、氣候的改變過度敏感,容易感冒,引起咽炎。

3、外界因素

生活地域氣候寒冷、干燥,工作環(huán)境空氣被粉塵、化學氣體污染,煙酒、辛辣飲食長期刺激,都易得慢性咽炎。

慢性咽炎患者不能貪吃火鍋

在寒冷的冬季里,火鍋成為人們的最愛,尤其是火鍋店,還常常搭配燒烤、冰啤等,口味很受人們歡迎。但是很多人吃了火鍋之后常常感覺喉嚨干燥疼痛,其實這是因為吃火鍋引起的。耳鼻喉專家提示說,如果平時患有慢性咽炎的人,過量吃火鍋后,更會加重咽炎的癥狀。

由于燒烤和火鍋都是趁熱吃比較美味,而且如果加上一點點辣椒會顯得更美味,但由于辣椒刺激性很大,再加上啤酒里所含的一氧化碳還會加重對黏膜的刺激,這樣的刺激久了,

就會引起咽喉不適,最常見的是咽喉炎、咽喉水腫等。

另外有些人吃火鍋時喜歡大量飲酒,特別是冰鎮(zhèn)啤酒,覺得很過癮。其實這是不對的?;疱伜屠滹嫷拇碳ば远驾^大,如果搭配起來,會讓咽喉受到雙重刺激,極易引發(fā)咽喉炎、喉嚨水腫等疾病,吃火鍋時喝酒會使體內(nèi)乳酸堆積,抑制尿酸的排出,時間長了就會引發(fā)痛風癥,嚴重的還會引起腎結(jié)石和尿毒癥等并發(fā)癥,從而影響健康。

慢性咽炎食療方法

1、甘蔗蘿卜飲

用榨汁機榨新鮮甘蔗汁、蘿卜汁各半杯,新鮮百合100克或百合干50克,將百合煮爛后混入甘蔗汁、蘿卜汁,冰箱冷藏。每天臨睡前服用1杯。具有滋陰降火的功效,適用于嗓音疲勞和慢性咽喉炎、虛火偏旺、喉干咽燥、面紅、手足心熱者。

2、荸薺蘿卜汁

用荸薺、鮮蘿卜各500克。將荸薺洗凈去皮,鮮蘿卜洗凈切塊,同放攪汁機內(nèi)攪拌成汁。每日飲汁數(shù)小杯,連服3~5日。它可以清熱利咽,開音化痰。適用于咽喉腫痛、聲嘶、目赤等癥。

3、綠豆海帶湯

綠豆一兩、海帶一兩、白糖少許。

制法:將綠豆與海帶(切絲)放于鍋中,加水煮爛,后入白糖調(diào)味,每日當茶喝。

4、銀耳西紅柿羹

銀耳50g(野生銀耳15g),西紅柿100g,冰糖適量。

制法:先將銀耳用水泡發(fā)、洗凈,然后放入砂鍋中,熬至濃稠、酥軟,再將西紅柿洗凈去皮、籽,切碎搗爛,放入銀耳羹中煮開,加冰糖適量調(diào)味。

效用:銀耳滋陰潤肺,西紅柿清熱解毒,生津利咽,加冰糖成羹,酸甜可口,富于營養(yǎng)。此方對陰虛火旺之慢性扁桃體炎、慢性咽炎、干咳日久的患者有調(diào)理及治療作用。

(責任編輯:王春蘭 )

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