想要一雙明亮有神的黑亮眼睛，除了平時注意衛(wèi)生用眼外，日常的飲食營養(yǎng)是少不了的。我國民間素有食粥的習(xí)俗，營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，在米粥中加入一些補(bǔ)品或藥物，能達(dá)到護(hù)肝明目的效果。下面為大家推介3款美味營養(yǎng)護(hù)眼粥，喝出黑亮大眼睛！

1、杞子粳米粥

原料：粳米60克，菟絲子、枸杞子各20克，白糖適量。

制法：1、將粳米、枸杞子洗凈備用；2、菟絲子洗凈后搗碎，并先加水煎煮，煮滾后取汁去渣備用；3、將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮，直至米熟軟，再加入白糖，稍煮片刻即成。

功效：補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目。

用法：每日食用1次。

2、桃棗杞雞蛋羹

原料：核桃仁300克，紅棗250克、枸杞子150克，豬肝200克。

制作：1、將核桃仁微炒去皮，紅棗去核；2、與鮮豬肝同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時后備用；3、每日取2-3湯匙，打入2個雞蛋，加糖適量蒸為羹。

功效：益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目?？芍委熃?、視力減退，或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等癥者。

用法：每日食用1次。

3、枸杞菊花粥

原料： 枸杞子15克，白菊花4克，糯米150克。

制法： 1、將枸杞子、白菊花切碎；2、與糯米一同加水放置30分鐘；3、用文火煮制成粥。

功效： 養(yǎng)陰清熱，補(bǔ)肝明目。

用法： 早晚分食。