在日常生活中朋友們發(fā)生近視眼的時間越來越提前了，很多年齡非常小的孩子們，也發(fā)生了近視眼這一疾病的癥狀，還有現(xiàn)在的青少年幾乎是近視眼的主要人群了，那么，下面來為大家詳細的介紹一下。

什么樣的因素誘發(fā)了近視

遺傳素質(zhì)：近視眼有一定遺傳傾向，已被公認，對高度近視更是如此。但對一般近視，這一傾向就不很明顯。有遺傳因素者，患病年齡較早，多在6.00d以上。但也有高度近視眼者，無家族史。高度近視眼屬常染色體隱性遺傳，一般近視眼屬多因子遺傳病。

發(fā)育因素：嬰兒因眼球較小，故均系遠視，但隨著年齡的增長，眼軸也逐漸加長，至青春期方發(fā)育正常。如發(fā)育過度，則形成近視，此種近視稱為單純性近視，多在學齡期開始。一般都低于6.00d。至20歲左右即停止發(fā)展。如幼年時進展很快，至15～20歲時進展更速，以后即減慢，這類近視常高于6.00d，可到20d～25d或30d。這種近視稱為高度近視或進行性近視或病理性近視。此種近視到晚年可發(fā)和退行性變，因此視力可逐漸減退，配鏡不能矯正視力。很少在出生時就有近視眼，但有極少數(shù)為先天性的。

近視患者飲食宜忌

1、少吃糖果和高糖食品：

主要是因為，食糖過多，會使血液中產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，酸與肌體內(nèi)的食鹽，特別是鈣相結(jié)合，造成了血鈣減少，這就會影響眼球壁的堅韌性，使眼軸易于伸長，助長了近視發(fā)生和發(fā)展。

因此預防近視的形成要減少糖的食用，近視與飲食之間存在著相當?shù)年P(guān)系。

2、意飲食調(diào)節(jié)：

預防近視可補充蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、磷質(zhì)、胡蘿卜、豆芽、橘子、廣柑、紅棗、動物肝臟等蔬菜水果也對預防近視有益。

3、吃含鉻和鋅的食物：

近視患者普遍缺乏鉻和鋅，近視患者應多吃一些含鋅較多的食物。食物中如黃豆、杏仁、紫菜、海帶、黃魚、奶粉、茶葉、肉類、肝類等含鋅和鉻較多，可適量增加。補鋅最好服用蛋白鋅， 葉黃素和玉米黃質(zhì)是視網(wǎng)膜黃斑的主要成份。所以必補無疑。

近視眼的飲食調(diào)養(yǎng)方法有哪些呢？

1、早餐：雞蛋1-2個牛奶一杯將雞蛋打碎，攪勻。待牛奶（奶粉沖拌也可）煮沸后，倒人雞蛋，滾起即收火。注意不能吃生雞蛋，因為生雞蛋不易被人體消化和吸收。也別將雞蛋煮老，因為吃了燒煮太過的蛋白質(zhì)類食物，不但味道不好，不易消化和吸收，更重要的是它能使身體里的鈣代謝發(fā)生異常，也會造成缺鈣。另外應注意不放糖，因為吃糖過多也會引起體內(nèi)鈣代謝不平衡，血鈣降低。如果想吃甜的，放些蜂蜜較好。說明雞蛋和牛奶皆是營養(yǎng)佳品，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽和維生素。無機鹽中鈣和磷豐富，維生素A、B1、B2、等也多，所含蛋白質(zhì)具有全部必需氨基酸。這些物質(zhì)對眼內(nèi)肌肉、鞏膜、視網(wǎng)膜、視神經(jīng)等組織的營養(yǎng)起一定作用。通過營養(yǎng)，可增強睫狀肌的力量和鞏膜的堅韌性。

2、枸杞肉絲配料：枸杞100克豬瘦肉300克青筍（或玉蘭片）10克豬油100克另炒菜佐料適量制作：將豬瘦肉洗凈，切成6厘米左右的細絲，青筍同樣制作，枸杞子洗凈。待油七成熱時，下人肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。說明：枸杞可滋補肝腎，潤肺明目。豬肉富含蛋白質(zhì)，通過補益身體，使氣血旺盛，以營養(yǎng)眼內(nèi)各組織。

3、豬肝羹配料：豬肝100克雞蛋2只豆豉、蔥白、食鹽、味精適量制作：豬肝洗凈，切成片。置鍋中加水適量，小火煮至肝熟，加入豆豉、蔥白，再打入雞蛋，加入食鹽、味精等調(diào)味。說明：雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物。豬肝含維生素A較多，可以營養(yǎng)眼球，收到養(yǎng)肝明目的效果，適用于兒童青少年性近視（兼用于遠視的食療）。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。

4、雞肝羹配料：雞肝50克食鹽、味精、生姜適量制作：雞肝洗凈切碎，切成片，入沸水中氽一下，待雞肝變色無血時取出，趁勢加入生姜末、食鹽、味精，調(diào)勻即可。說明雞肝中維生素A含量最高，本方可養(yǎng)肝明目，適用于各種近視。