眼睛可以說(shuō)，是我們?nèi)梭w最勞累的器官之一，別看它的體積不大，但其精密性和對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、氧氣、血液的需求不比任何器官差勁。因而，想保護(hù)好眼睛，還要講究科學(xué)的飲食。那么，你的眼睛到底喜歡哪些營(yíng)養(yǎng)呢？在下文中將為大家介紹。

眼睛最喜愛(ài)的7種營(yíng)養(yǎng)

1、避免白內(nèi)障：花青素。

花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，可以幫助眼睛抵抗自由基的損傷，減少白內(nèi)障形成的機(jī)率。并且，花青素還能促進(jìn)視紫質(zhì)的生成，穩(wěn)定眼部的微血管，增強(qiáng)微血管的循環(huán)。

富含花青素的食物：藍(lán)莓、黑莓、櫻桃、茄子、紅石榴、紫米等。

2、阻撓有害光：葉黃素及玉米黃素。

在類胡蘿卜素在家族里，只有玉米黃素和葉黃素存在于眼睛的視網(wǎng)膜中，且兩者存在的量恰當(dāng)，它們能協(xié)助擋掉損傷眼睛的藍(lán)光，使視網(wǎng)膜黃斑部免于遭到損傷，保持視覺(jué)活絡(luò)與明晰。此外，研究表明，若添加玉米黃素與葉黃素的吸取，能削減白內(nèi)障的發(fā)作。

富含葉黃素的食物：菠菜、花椰菜、洋蔥、紅莧菜、蘆筍、油菜等。富含玉米黃素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥藍(lán)等。

3、避免夜盲癥：β胡蘿卜素。

β胡蘿卜素能夠在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A。因而，含β胡蘿卜素的果蔬是維生素A的最好的來(lái)源。維生素A是構(gòu)成眼感光物質(zhì)的重要原料，維生素A充足，可添加眼角膜的光潔度，使眼睛亮堂有神。反之，會(huì)引起角膜上皮細(xì)胞掉落、增厚、角質(zhì)化，使本來(lái)清澈通明的角膜變得像毛玻璃一樣模糊不清，甚至引起夜盲癥、白內(nèi)障等眼疾。

富含β胡蘿卜素的食物：胡蘿卜、菠菜、南瓜、紅薯、花椰菜、芒果等。

4、讓視力更明晰：DHA。

眼球中的視網(wǎng)膜和視神經(jīng)含有豐厚的DHA，但是，我們?nèi)梭w無(wú)法自行組成這種脂肪酸。恰當(dāng)彌補(bǔ)DHA會(huì)讓視覺(jué)更敏銳，讓視力更明晰。此外，DHA也是腦部神經(jīng)元的重要組成成分。

富含DHA的食物：深海魚，常見(jiàn)的有鮭魚、三文魚等。素食者可吃亞麻籽、紫蘇籽、藻類。

5、避免黃斑病變：鋅。

有研討發(fā)現(xiàn)，鋅的缺乏與黃斑部病變有親近的聯(lián)系。假如沒(méi)有滿足的鋅，會(huì)導(dǎo)致視力下降，弱光下視物不清。

含鋅豐厚的食物：貝類和軟體類海鮮、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。

6、延緩眼睛變老：維生素E。

維生素E富含豐富天然抗氧化劑，它能削減眼球中的自由基，幫助眼睛推遲老化。

富含維生素E的食物：杏仁、葵花籽等。

7、增進(jìn)眼球健康：維生素C。

維生素C能避免視網(wǎng)膜遭到紫外線損傷、避免水晶體老化，添加眼睛里細(xì)微血管的耐性、修護(hù)細(xì)胞，協(xié)助增進(jìn)眼球健康。

富含維生素C的食物：獼猴桃、鮮棗、葡萄柚、青椒、草莓等。