更年期該如何食療養(yǎng)生 更年期適宜吃的食物推薦
據(jù)了解,女性從35歲開始,卵巢功能開始走下坡路。許多女性接近更年期,就會開始補身,甚至服用各種保健品,希望緩解更年期綜合征帶來的影響。然而,靠食療緩解更年期癥狀不能盲目,特別是更年期綜合征癥狀還未顯現(xiàn)時,不適合使用藥物。
女性隨著年齡增長,雌激素的分泌會逐漸減少,一旦雌激素減少,就會引發(fā)器官和組織的退行性變化,出現(xiàn)一系列的癥狀,也就是常說的更年期綜合征。為了預防女性更年期綜合征的發(fā)生,女性進入更年期后,應該更注重飲食,最好進食高蛋白、低脂肪、高鈣、高纖維素、富含維生素、低糖、低鹽的食品。
下面推薦幾個更年期綜合征適宜吃的食物
1、大豆及其制品:黃豆、豆腐、豆?jié){。這類食物中含有豐富的大豆異黃酮,它被稱為“植物性女性荷爾蒙”,除了可以改善更年期的不適癥狀之外,還具有預防骨質(zhì)疏松、預防心腦血管疾病等多重功效。
2、全谷類:燕麥、糙米、胚芽米。全谷類食物含有豐富的B族維生素以及鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),可幫更年期女性提高新陳代謝,同時也能舒緩焦躁不安的情緒。此外,燕麥、糙米、胚芽米還含有大豆異黃酮,有助女性補充植物雌激素,讓更年期過得更舒適。
3、堅果類:芝麻、核桃、杏仁。堅果類含有不飽和脂肪酸及維生素E,同時也是鎂的來源之一,這些營養(yǎng)素能讓更年期女性體內(nèi)的代謝活動得到平衡,同時也具有延緩老化、預防心腦血管疾病及改善面色潮紅等作用。
4、海鮮:小魚干、秋刀魚、蝦。深海魚富含歐米伽3不飽和脂肪酸,可以幫更年期女性降低血液中的甘油三酯,減少心腦血管疾病發(fā)生的可能性,而帶骨的魚類、蝦,特別是小魚干,都是補鈣的好幫手。
5、奶類:牛奶、酸奶。除了可以補鈣,奶類所含的色氨酸及B族維生素,還有助維持神經(jīng)系統(tǒng)正常運作,改善更年期睡眠質(zhì)量較差的現(xiàn)象。
6、水果類:櫻桃、蘋果。高膳食纖維水果可幫女性改善因為腸胃蠕動不佳而造成排便不順暢的情形。另外,水果中的維生素C可抗氧化,幫助延緩老化速度。
7、蔬菜類:菠菜、西蘭花。蔬菜同樣具有高膳食纖維的特性,而深色蔬菜里β胡蘿卜素能在人體內(nèi)轉化為維生素A,有助維護視力,預防老花眼提前到來。深綠色的葉菜也含有鎂,有助穩(wěn)定神經(jīng),增強睡眠品質(zhì)。
8、海藻類:紫菜、海帶。海藻類可補鈣、補鐵,讓女性擁有好氣色,其中的B族維生素和碘也能促進代謝,幫更年期女性舒緩壓力。
9、菌類:香菇、金針菇、黑白木耳。菌類中的多糖可提升免疫力、抗癌,而高纖維、低熱量的特性,還可以幫女性維持理想體重。此外,用菌類來烹調(diào)食物可以增加菜肴的風味,能讓更年期女性減少鹽及調(diào)味料的攝入量。
更年期綜合征食療方
1、桑葚糯米露。30克新鮮紫桑葚、50克糯米同時入鍋,加適量水煮粥,粥熟后加適量冰糖,糖融化后即可食用。桑椹糯米粥不適合脾胃虛弱的女性。
2、百合生地粥。百合60克,鮮生地30克,雞蛋黃2顆,適量白糖。先將生地洗凈切碎,加適量水熬30分鐘,去渣,加入搗碎的百合,煮至糊狀后,再加入搗爛的雞蛋黃攪勻,煮沸后加入白糖即可。百合生地粥適用于月經(jīng)紊亂,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,失眠多夢的女性,但不適合腎陽虛型的患者。
更年期適當喝藥茶有助健康
更年期女性除了在飲食中增加富含雌激素的食品如大豆、豆腐、黑米、紅薯、松仁等之外,也可用當歸、葛根、甘草、藏紅花等中藥泡水喝,或將其加入食物中食用,既能減緩更年期癥狀,又有美容養(yǎng)顏之功。
當歸能抑制酪氨酸酶的活性,進而抑制黑素色生成,可治雀斑、黃褐斑。葛根中富含黃酮類化合物,對雌激素有雙重調(diào)節(jié)作用,具有美體、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。甘草提取物具有促進表皮發(fā)育,促進頭發(fā)黑色素生成的功效,還可防止頭發(fā)干燥、變白。藏紅花有“女性保護神”的美譽,對更年期綜合征、月經(jīng)不調(diào)、失眠、煩躁等有很好的療效。
(責任編輯:姚銀康 )
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