排卵障礙的飲食療法有哪些
排卵障礙是常見(jiàn)的孕產(chǎn)疾病,排卵障礙的原因有很多,如果不能正常排卵就不能順利懷孕,那么排卵障礙的飲食療法有哪些?
飲食原則
1、低脂飲食,即少食肥豬肉、肉皮、動(dòng)物脂肪,少食含油脂多的堅(jiān)果類食物,如花生、瓜子等,最好將體重控制在標(biāo)準(zhǔn)體重正負(fù)10%的范圍之內(nèi),肥胖易使內(nèi)分泌紊亂導(dǎo)致排卵障礙。
2、飲食規(guī)律,定時(shí)定量,避免暴飲暴食。
食療食譜
燕麥南瓜粥
材料:燕麥30克,大米50克,小南瓜1個(gè)。 調(diào)料:蔥花5克,鹽少許。
做法:
1、南瓜洗凈,去皮去瓤,切成小塊,大米洗凈,用清水浸泡半小時(shí),燕麥洗凈。
2、鍋置火上,將大米放入鍋中,加水適量,大火煮開(kāi)后改用小火煮20分鐘,放入南瓜塊,小火煮10分鐘,再加入燕麥,繼續(xù)用小火煮10分鐘,加入鹽和蔥花即可。 鮮蘑腐竹 材料:鮮蘑200克,腐竹(干)100克。 調(diào)料:植物油、料酒、姜末、生粉、鹽、味精各適量。
做法:
1、干腐竹放入盆內(nèi)用冷水泡上,壓一重物,泡發(fā)5小時(shí),待漲發(fā)后,切成長(zhǎng)段,鮮蘑洗凈,切成小塊。
2、將炒鍋置火上,放清水燒開(kāi),下入腐竹段、鮮蘑塊,開(kāi)鍋后撈出待用。
3、將炒鍋置火上,放油燒熱,下入姜末略炸一下,加入料酒、鹽調(diào)好味,放入腐竹、鮮蘑塊,煨入味后,加味精,用生粉勾芡,裝盤即成。
涼拌荷蘭豆
材料:荷蘭豆300克,玉米粒20克。 調(diào)料:醬油、熟芝麻、香油、胡椒粉、鹽、雞精各適量。
做法:
1、荷蘭豆撕去老筋,洗凈,玉米粒洗凈,用開(kāi)水焯熟。
2、鍋中放水燒開(kāi),加入少許鹽和植物油,放入荷蘭豆焯燙,顏色變深時(shí)撈出,用涼開(kāi)水過(guò)涼,瀝干后切成絲,放入盤中,加玉米粒、鹽、雞精、胡椒粉、香油、醬油拌勻即可。
甜椒南瓜湯
材料:南瓜500克,甜椒100克。 調(diào)料:植物油、鹽各適量。
做法:
1、將南瓜洗凈,削去外皮,去除瓜瓤后切成粗絲,甜椒洗凈,去蒂,去籽,切成粗絲。
2、將南瓜用少量鹽腌2分鐘,用水漂一下,瀝干水待用。
3、炒鍋洗凈,置于旺火上,放油燒至七成熱,下甜椒絲、鹽微炒,下南瓜絲炒幾下,加入適量清水燒開(kāi),煮至南瓜斷生,撇去浮沫即可。
海帶豆芽湯
材料:黃豆芽200克,海帶100克,瘦豬肉50克。 調(diào)料:姜片、蔥段、鹽各適量。
做法:
1、把黃豆芽洗凈,去根,海帶洗凈,切成絲,豬肉洗凈,切成塊。
2、把肉、姜片放入鍋中加水適量,大火燒沸,再放入黃豆芽、海帶,開(kāi)鍋后用小火燉煮50分鐘,加蔥段、鹽調(diào)味即可。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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