古熾明 副主任醫(yī)師
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1、魚蝦等水產(chǎn)
魚蝦等水產(chǎn)是經(jīng)過(guò)實(shí)踐并被人們公認(rèn)的年輕食品,因?yàn)轸~蝦中的蛋白質(zhì)含量高達(dá)25%-30%。而且其中的不飽和脂肪酸很豐富,它們對(duì)清理和軟化血管、降低血脂以及延緩衰老都有好處。有條件的女性,可以每周吃2-3次魚蝦等水產(chǎn)。
2、桂圓
古稱龍眼,向與荔枝齊名。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)在一般水果之上,自古與荔枝一樣被稱為滋補(bǔ)佳品。明代醫(yī)家李時(shí)珍說(shuō):"食品以荔枝為貴,而滋益則龍眼為良。"清代名醫(yī)王士雄贊賞其為"果中神品,老弱宜之"。有開胃益脾、補(bǔ)虛長(zhǎng)智之功效,對(duì)貧血、心悸、失眠、健忘、腸風(fēng)下血等癥有療效。
3、荔枝
形色俱美,質(zhì)嬌味珍,古人推崇為果中佳品,稱其為仙果、佛果,是民間一向喜用的滋補(bǔ)果品。有生津、補(bǔ)氣功效。
4、大豆制品
雌激素是控制女性更年期到來(lái)的風(fēng)向標(biāo)。植物雌激素廣泛存在于大豆、小麥、黑米、扁豆、葵花子、茴香、洋蔥等食物中,其中最負(fù)盛名的是大豆。所以,有早衰傾向的女性在緩解心理壓力、保證飲食多樣化的同時(shí),多吃大豆制品,如豆腐、豆腐腦、豆?jié){、豆腐干等,補(bǔ)充體內(nèi)雌激素,以延緩更年期,減輕更年期癥狀。
5、棗
自古以來(lái)就被列為養(yǎng)生健身的上品之果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比其他水果要高。具有補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)血安神、滋補(bǔ)身體之特殊功效。
6、核桃
素有"長(zhǎng)壽果"之美稱,是滋補(bǔ)身體的佳果。祖國(guó)醫(yī)學(xué)對(duì)它的養(yǎng)生作用早有記載,認(rèn)為它有"補(bǔ)腎固精,補(bǔ)氣養(yǎng)血,通潤(rùn)血脈,溫肺潤(rùn)腸,固牙黑發(fā)"等功效。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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