下面是肝病專家對肝癌患者的飲食原則的建議

　　1、易消化：

　　這種疾病往往會導致患者的肝臟功能受到極大的損害，此外，還出現(xiàn)各種消化道癥狀。這是肝癌的飲食原則之一。因此，患者需要保證食物的易消化，不要吃過熱或者過冷的食物，也不要吃粗纖維食物和過硬食物，保證胃腸道正常的消化吸收。

　　2、低脂高蛋白：

　　在發(fā)病的時候，肝癌患者會常常會出現(xiàn)消化不良、惡心等癥狀，如果吃太多高脂肪食物，會加重這些癥狀，因此需要以清淡飲食為主，由于患者進食量較少。因此，肝癌的飲食需要增加食物的熱量。此外，還需適當控制蛋白質(zhì)攝入量以免發(fā)生肝性腦病。

　　3、平衡飲食：

　　由于腫瘤的不斷增大，使得患者自身消耗較大，加上消化吸收能力較差。肝癌的飲食原則因此，需要保證充足的營養(yǎng)供應(yīng)，患者不能挑食和偏食，需要平衡各種營養(yǎng)，既要吃五谷雜糧，也應(yīng)該吃雞鴨魚肉，衡量營養(yǎng)是否充足的最簡單方法就是看能否維持正常體重。

　　4、補充維生素：

　　肝癌的飲食原則，除了以上物質(zhì)的攝入，一定要保證各種維生素的攝入，這樣才能夠具有抗癌功效。因此，患者需要多吃一些含維生素的新鮮蔬菜和水果，胡蘿卜素進入人體后可以轉(zhuǎn)化為維生素A，患者也可以多吃一些含胡蘿卜素的食物。

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