這幾年，很多白領(lǐng)在體檢的時(shí)候得知自己得了脂肪肝，卻一頭霧水不知道為什么會(huì)導(dǎo)致患上脂肪肝。更可怕的是，有些人得了脂肪肝之后，不知道怎么處理和治療。

   脂肪肝不是一個(gè)獨(dú)立的疾病，它是由于多種原因造成肝臟脂肪代謝障礙，致使脂類物質(zhì)的動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)平衡失調(diào)。脂肪異常堆積在肝臟組織細(xì)胞內(nèi)，形成了大大小小的脂肪滴，使肝臟腫大并呈現(xiàn)出黃色。

　　我國(guó)脂肪肝病人明顯增多，尤其是一些經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū)，脂肪肝患病率達(dá)到20％～25％，成為最常見(jiàn)的慢性肝病。脂肪肝早期癥狀較輕或無(wú)癥狀，因而經(jīng)常被忽視。事實(shí)上，脂肪肝對(duì)人體的危害很大，是一個(gè)潛在的終生性疾病，可以影響心血管、呼吸、內(nèi)分泌、胃腸、泌尿、神經(jīng)、肌肉骨骼、皮膚脂肪組織、免疫等全身各個(gè)系統(tǒng)。

　　脂肪肝患者的飲食保健

　　1、限制食鹽，每天以6克為宜。

　　2、適量飲水，以促進(jìn)機(jī)體代謝及代謝廢物的排泄。

　　3、控制熱量攝入，以便把肝細(xì)胞內(nèi)的脂肪氧化消耗。肥胖者應(yīng)逐步減肥，使體重降至標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。以標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算，每公斤體重可給熱能84～105千焦（20～25千卡）。標(biāo)準(zhǔn)體重（公斤）＝身長(zhǎng)（厘米）－105（或100），男性165厘米以上減105，而女性和男性165厘米以下者減100。

　　4、限制脂肪和碳水化合物攝入，按標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算每公斤體重每天可給脂肪0。5～0。8克，宜選用植物油或含長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸的食物，如魚(yú)類等；碳水化合物每天每公斤體重可給2～4克，食用糖的攝入不宜過(guò)多。

　　5、高蛋白飲食，每天每公斤體重可給1。2～1。5克，高蛋白可保護(hù)肝細(xì)胞，并能促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生。蛋白質(zhì)供給，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占適當(dāng)比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、魚(yú)、蝦、脫脂奶等。

　　6、保證新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜供應(yīng)，以滿足機(jī)體對(duì)維生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可進(jìn)食過(guò)多。

　　脂肪肝患者的運(yùn)動(dòng)護(hù)理

　　人體的有氧運(yùn)動(dòng)能力是反映人體中脂肪氧化燃燒能力的一個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)。許多研究顯示，有規(guī)律地進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的人患脂肪肝的概率比較低，而且如果是進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，預(yù)防和控制脂肪肝的效果會(huì)更明顯。

　　非酒精性脂肪肝患者的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目應(yīng)以低強(qiáng)度、長(zhǎng)時(shí)間的有氧運(yùn)動(dòng)為主。以有氧代謝為特征的動(dòng)力性活動(dòng)對(duì)脂肪肝患者降脂減肥、促進(jìn)肝內(nèi)脂肪消退的效果較好。因此根據(jù)各自條件選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目：

　　1、 散步減肥法：

　　A、 普通散步法：用慢速和中速行走，每次30－60分鐘，每日2－3次。適宜在風(fēng)景秀麗的地方休閑。

　　B、 快速步行法（推薦?。好啃r(shí)步行5－7公里，每次鍛煉30－60分鐘。步行時(shí)心率控制在每分鐘120次以下。

　　C、 定量步行法：包括在平地和坡地上步行。例如在3度斜坡上步行100米，漸漸增至在5度斜坡上行走15分鐘，再在平地上行走15分鐘。

　　D、 擺臂散步法：散步時(shí)兩臂有節(jié)奏地向前后擺動(dòng)，可增進(jìn)肩帶胸廓的活動(dòng)，適用于有呼吸系統(tǒng)疾病的人。

　　E、 摩腹散步法：一邊散步，一邊按摩腹部，這同時(shí)對(duì)有消化不良和胃腸疾病的人很有益處。

　　2、 太極拳減肥：對(duì)于年齡高的患者，采取這類方法相對(duì)安全、簡(jiǎn)便。但時(shí)間要長(zhǎng)，太極拳的強(qiáng)度相對(duì)較小，因此需持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間。

　　3、 游泳：⑴ 游泳消耗的能量大。這是由于游泳時(shí)水的阻力遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于陸上運(yùn)動(dòng)時(shí)空氣的阻力，在水里走走都費(fèi)力，再游游水，肯定消耗較多的熱量。同時(shí)，水的導(dǎo)熱性大于空氣24倍，水溫一般低于氣溫，這也有利于散熱和熱量的消耗。因此，游泳時(shí)消耗的能量較跑步等陸上項(xiàng)目大許多，故減肥效果更為明顯。

　?、?可避免下肢和腰部運(yùn)動(dòng)性損傷。在陸上進(jìn)行減肥運(yùn)動(dòng)時(shí)，因肥胖者體重大，使身體（特別是下肢和腰部）要承受很大的重力負(fù)荷，使運(yùn)動(dòng)能力降低，易疲勞，使減肥運(yùn)動(dòng)的興趣大打折扣，并可損傷下肢關(guān)節(jié)和骨骼。而游泳項(xiàng)目在水中進(jìn)行，肥胖者的體重有相當(dāng)一部分被水的浮力承受，下肢和腰部會(huì)因此輕松許多，關(guān)節(jié)和骨骼的損傷的危險(xiǎn)性大大降低。

　　有氧運(yùn)動(dòng)：跑步，騎自行車，跳繩、有氧操等耐力性運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。