肝腹水是不容忽視的一種肝病疾病。很多患者出現(xiàn)腹水的時(shí)候腹部都會(huì)出現(xiàn)一些腫脹，主要是因?yàn)楦胃顾纬筛骨粌?nèi)積液，積液內(nèi)存在不少營養(yǎng)物質(zhì)，有利于細(xì)菌生長，特別是進(jìn)行腹腔穿刺或放腹水時(shí)，更易引起繼發(fā)感染，帶來繼發(fā)性或原發(fā)性腹膜炎的危害。

　　肝腹水的發(fā)生也很容易引發(fā)肝性腦病或者是一些上消化道出血等疾病，這些疾病往往都會(huì)引發(fā)死亡，是造成死亡的重要原因。特別是突然發(fā)作的患者，很容易爆發(fā)并發(fā)癥并死亡。

　　肝腹水的危害性很嚴(yán)重，因此飲食及其它生活細(xì)節(jié)上的護(hù)理是肝腹水治療必不可少的一項(xiàng)，那么肝腹水的飲食需要注意什么問題呢？

　　1、肝硬化患者應(yīng)食用高蛋白、高維生素、高碳水化合物和低脂肪的食物。因?yàn)?，高蛋白質(zhì)、高維生素、高碳水化合物的食物可以為病人提供足夠的能量，補(bǔ)充體內(nèi)所需的各項(xiàng)物質(zhì)，減少肝臟的消耗，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，增加肝細(xì)胞修復(fù)和再生的動(dòng)力。

　　2、肝硬化患者在飲食中應(yīng)堅(jiān)持少鹽飲食，并采取少量多餐的方法，以免加重體內(nèi)消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，病人應(yīng)選用易消化，多纖維，少辛辣，無刺激性和較軟的食物。

　　3、肝硬化患者應(yīng)嚴(yán)格限制水和鈉的攝入量。因?yàn)楦顾霈F(xiàn)的一大部分原因就是體內(nèi)水和鈉的過量滯留，如果肝硬化患者對此項(xiàng)不重視的話，極易導(dǎo)致體內(nèi)水和鈉的過量滯留，引發(fā)腹水出現(xiàn)。

　　4、肝硬化患者必須戒煙戒酒，因?yàn)榫苾?nèi)的酒精經(jīng)過代謝產(chǎn)生的甲醛對肝臟的危害是非常大的，肝硬化患者本身肝功能已被損害，此時(shí)若再飲酒，無疑是雪上加霜，加快了病情發(fā)展的速度，還極易形成酒精肝。

　　5、保證充足的維生素?cái)z入。

　　6、保證充足的碳水化合物攝入。碳水化合物能保持肝細(xì)胞內(nèi)糖元含量，使其用于肝組織的構(gòu)成和增生，以保護(hù)肝臟，防止毒素對肝細(xì)胞損害，所以肝腹水患者每天可食用淀粉類食物350克～450克。

　　7、適量補(bǔ)充脂肪。脂肪攝入一般可不加限制，因肝腹水病人多有厭油及食欲不振等癥狀，通常情況下，不會(huì)出現(xiàn)脂肪攝入過多的問題。

　　8、多吃含鋅、鎂豐富的食物。肝硬化患者普遍存在血鋅水平較低，此外，由于尿鋅排出量增加，肝細(xì)胞內(nèi)含鋅量也降低，所以，肝腹水患者要多食用瘦豬肉、牛肉、蛋類等含鋅量較多的食物，以及綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類等含鎂量較多的食物。

　　9、得了肝腹水可以適量喝牛奶，適量增加蛋白質(zhì)。肝腹水患者要保證每天攝入一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)蛋白，可以促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生，應(yīng)增加蛋白質(zhì)供給，但是一定要注意不能過多的補(bǔ)充，過量容易引起肝昏迷現(xiàn)象。一般建議蛋白質(zhì)每天1～1.2g/kg，肝性腦病時(shí)蛋白應(yīng)限制在每日0.5g/kg左右。