我國(guó)是肝病的高發(fā)區(qū)，由于肝病攜帶這眾多，往往導(dǎo)致人們忽視了酒精肝的存在。了解誘發(fā)酒精肝的因素能夠更好的幫助預(yù)防，下面我們就一起來看看酒精肝是怎么引起的，誘發(fā)酒精肝的因素有哪些？

1、酒精因素：引起酒精肝的最低飲酒量及年限為每天160g，連續(xù)5年；引起酒精性肝硬化的飲酒量和年限是每天160g，連續(xù)20年。但小于上述攝入量，也可發(fā)生酒精性肝病。另有報(bào)告，男性每天飲酒40g，女性每天飲酒20g，發(fā)生肝硬化的危險(xiǎn)增加。

此外，其危害性與飲酒方式也有關(guān)，如一次大量飲用的危險(xiǎn)性比小量分次飲用為大，早年飲酒發(fā)生肝病危險(xiǎn)性高。

2、營(yíng)養(yǎng)因素：酒精肝有哪些誘發(fā)因素？營(yíng)養(yǎng)不良，蛋白質(zhì)缺乏時(shí)，酒精毒性可能起協(xié)同作用。在營(yíng)養(yǎng)充足的情況下，飲酒在一定范圍內(nèi)不會(huì)一起肝損害，但超過酒精中毒臨界值，膳食調(diào)節(jié)就保護(hù)作用。

3、性別因素：從國(guó)外情況看，女性對(duì)酒精較男性敏感，其安全飲酒劑量（每周140g） 較男性（每周210g）低。女性嗜酒者患急性和慢性酒精相關(guān)疾病較男性多見，比男性更易發(fā)生酒精性肝病，且治療后易復(fù)發(fā)，其原因可能有兩方面：

其一是女性平均體重比男性低，且體內(nèi)含水分相對(duì)較少，而含脂肪較多，因此，飲等量酒精，女性血中酒精濃度較男性高；其二是女性胃內(nèi)乙醇脫氫酶較男性低。

如何確診酒精肝呢？

1、肝活檢

肝組織病理學(xué)檢查肝活檢是準(zhǔn)確而可靠的診斷檢查項(xiàng)目，對(duì)酒精肝有很重要的診斷價(jià)值。

酒精肝檢查項(xiàng)目中肝臟B型超聲和CT檢查有助于發(fā)現(xiàn)酒精性脂肪肝。而確診有賴于肝穿刺取病理活組織檢查，由于肝臟損害是彌漫性的，故可行非定位穿刺活檢。

2、影像學(xué)檢查

影像學(xué)檢查肝臟B型超聲和CT檢查可輔助診斷酒精肝，另外臨床診斷酒精性脂肪肝選用CT平掃，肝、脾密度比值可作為衡量酒精性脂肪肝的參考標(biāo)準(zhǔn)或隨訪療效的依據(jù)。

3、血生化檢查

生化檢查可有血清膽紅素升高，AST/ALT比值上升，即AST活性明顯升高，而ALT活性僅輕度上升或正常。若AST/ALT>2時(shí)，對(duì)酒精性肝病診斷的靈敏度為68%，特異度達(dá)91%，陽(yáng)性預(yù)測(cè)值為82%。血清GGT的活性有助于發(fā)現(xiàn)酒精肝，其價(jià)值不在于它有特異性，而在于其在大量酒精攝入和/或有酒精肝時(shí)顯著升高。即同時(shí)測(cè)定MCV，GGT和堿性磷酸酶，可能是診斷酒精肝理想的常規(guī)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室檢查。甲胎蛋白檢查很重要。

4、血常規(guī)檢查

血常規(guī)檢查酒精肝患者可出現(xiàn)白細(xì)胞增多，各種形態(tài)異常的紅細(xì)胞，包括靶形細(xì)胞，巨紅細(xì)胞，刺狀細(xì)胞和口形細(xì)胞，平均紅細(xì)胞體積（MCV）增加，可能會(huì)出現(xiàn)血小板減少，這多由于酒精對(duì)骨髓的直接毒性作用或繼發(fā)脾亢所引起的。

酒精肝的三大治療方法解讀

1、古方茶療治療

古方茶療是指單味的茶葉及茶葉中加入適量的中藥成份或不添加茶葉直接使用與茶配伍的復(fù)方茶方，通過沖泡茶飲的方式作為養(yǎng)生保健、防病療疾的一種治療方法，即稱為茶療。單味茶葉稱為狹義茶療，復(fù)方茶葉稱為廣義茶療。李時(shí)珍在《本草綱目》上有記載：“諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。”唐代劉貞亮也曾經(jīng)總結(jié)說，茶有十德：以茶散郁氣；以茶驅(qū)睡氣；以茶養(yǎng)生氣；以茶除病氣；以茶利禮仁；以茶表敬意；以茶嘗滋味；以茶養(yǎng)身體；以茶可行道；以茶可養(yǎng)志。由此可見，以茶療身心，不僅能治病養(yǎng)生享健康，還能品茶品味品人生。和于心，品于味，純真生活，健康茶療。對(duì)于脂肪肝患者而言苷道芯緩釋茶以傳統(tǒng)養(yǎng)生中醫(yī)和現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)為理論依據(jù)，以提高人體免疫力為組方原理，解除油膩，幫助消化，降低人體中的三酸甘油脂和膽固醇。專為脂肪肝、酸性體質(zhì)人群打造。

2、非藥物性治療

（1）通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，食用高蛋白質(zhì)、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動(dòng)物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質(zhì)的瘦肉、河魚、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。

（2）適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)體內(nèi)脂肪消耗。每天跑步，每小時(shí)至少6公里才能達(dá)到減肥效果。仰臥起坐或健身器械鍛煉都是很有益的。

3、藥物治療

（1）根據(jù)實(shí)驗(yàn)室檢查的結(jié)果，在醫(yī)生的指導(dǎo)下選用合適的藥物進(jìn)行規(guī)律的治療，切不可濫用。常用的藥物有保護(hù)肝細(xì)胞、去脂藥物及抗氧化劑等，如維生素B、C、E、卵磷脂、熊去氧膽酸、水飛薊素、肌苷、輔酶A、還原型谷胱甘肽、牛磺酸、肉毒堿乳清酸鹽、肝泰樂，以及某些降脂藥物（例如：肝旨清） 等等。

（2）中醫(yī)治療。祖國(guó)醫(yī)學(xué)發(fā)展歷史悠久，可以運(yùn)用中醫(yī)的辯證施治：如為肝胃不和、肝氣郁結(jié)、痰瘀阻絡(luò)，應(yīng)以疏肝理氣、化痰祛瘀；如為脾虛濕盛、痰濕內(nèi)阻、肝郁血瘀型，應(yīng)以疏肝健脾、祛濕化痰；如為痰瘀痹阻、肝腎虧虛、脾失健運(yùn)型，應(yīng)滋腎養(yǎng)肝、活血化淤、清熱化痰；如為痰瘀互結(jié)、氣滯血瘀、瘀濁內(nèi)滯型，可益氣活血、化痰祛瘀、消腫散結(jié)等等。另外，還有針灸，電生理療法也在研究開展中。