脂肪肝現(xiàn)在的發(fā)病率越來越高了，而且這種疾病通常不易發(fā)現(xiàn)，喜歡安靜的潛伏在人群中。但久而久之，脂肪肝給肝臟帶來的負擔(dān)和傷害就會顯現(xiàn)出來。因此，我們?nèi)粘Ｉ钪幸e極的發(fā)現(xiàn)脂肪肝的病因，并且學(xué)會預(yù)防的方法。

在我國，肝炎病毒造成的感染一度是最大的“毀肝”因素，特別是乙型肝炎病毒引起的肝炎、肝硬化、肝癌等。可隨著疫苗的普及和有效抗病毒藥的發(fā)展，近20年這一情況大大緩解。但不幸的是，一些更不容易引起人們重視的肝病正急驟攀升，比如酒精性肝病、脂肪肝等。我國酒精性肝硬化在各種原因造成的肝硬化中比例不斷上升。此外，在很多人的意識里，脂肪肝就是肝臟里“油多了”，它只是胖人的“專利”，自己從來不去重視它。甚至被告知患脂肪肝時，不少人都難以置信地表示“我又不胖，怎么會得脂肪肝”。

六類人成為脂肪肝的箭靶

事實上，脂肪肝的發(fā)現(xiàn)，往往預(yù)示著身體已經(jīng)發(fā)生或?qū)⒁l(fā)生一系列的代謝紊亂，甚至是高血壓、脂代謝失常、糖尿病等慢性病的前兆。而對“多吃少動”成為常態(tài)的現(xiàn)代人來說，沒有人可以完全和脂肪肝“絕緣”。除了肥胖的人之外，很多脂肪肝還不知不覺“潛伏”在下面這幾類人中。

一、嗜酒

90%的酒精在肝臟代謝，長期飲酒可引起肝內(nèi)脂肪氧化減少、脂肪酸堆積，引發(fā)酒精性脂肪肝。

二、體型較瘦

許多人為了瘦身，多年堅持素食和節(jié)食，使營養(yǎng)攝入不能滿足機體需要，體內(nèi)缺少蛋白質(zhì)和維生素，大量脂肪酸進入肝臟。

三、糖尿病患者

2型糖尿病患者脂肪肝的患病率高達46%。這是因為，糖友體內(nèi)的葡萄糖和脂肪酸不能被很好利用，導(dǎo)致在肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪。但由于早期癥狀輕微，易被忽視。

四、常熬夜

肝臟晚上11時至凌晨3時活動能力最強，這也是肝臟最佳排毒期，如果熬夜，肝臟得不到休息，血流量相對不足，勢必加重其負擔(dān)。對此，保證良好睡眠是護肝良藥。

五、長期用藥

皮質(zhì)激素、抗結(jié)核藥，或減肥藥都易導(dǎo)致脂肪肝，最好少用或不用。孕婦若服用四環(huán)素類藥物，用藥15天即可發(fā)生脂肪肝。

六、很少體檢

脂肪肝初期隱蔽性高、癥狀輕微，很多人不以為意。加上工作忙、沒時間等理由，把健康放置一邊。若放任不管，可能發(fā)展為脂肪性肝炎，甚至肝硬化。因此，一定要堅持定期體檢，及時排除隱患。

如何判斷是否是脂肪肝？

影像學(xué)檢查如b超和ct是最主要的檢查方法?，F(xiàn)已證實，通過b超或ct可初步明確脂肪肝的有無及其程度的輕重，并可判斷肝內(nèi)脂肪的分布類型。也就是說是彌漫性脂肪肝還是局灶性脂肪肝。此外，通過b超或ct還可以提示有無肝硬化和肝內(nèi)腫瘤。應(yīng)該說b超也是現(xiàn)在最經(jīng)濟且迅速、無創(chuàng)傷的檢查。因此，提醒廣大脂肪肝高危人群要定期給你的肝臟做b超檢查。這也是早期發(fā)現(xiàn)脂肪肝的最佳方法。

脂肪肝的克星有這三個

類胡蘿卜素

橘子中含有豐富的類胡蘿卜素，而類胡蘿卜素在人體血液中濃度越高，人的肝功能就越好，患上脂肪肝的可能性就越低。眾所周知，過度飲酒會引起酒精性脂肪肝。研究者專門對每天飲用640毫升以上啤酒的男性進行跟蹤調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天吃1個以下橘子的人比每天吃3-4個橘子的人患酒精性脂肪肝的可能要高出將近一倍。專家認為，這主要是因為病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等肝病使患者血清中的抗氧化物質(zhì)減少，而橘子中豐富的類胡蘿卜素可產(chǎn)生抗氧化物質(zhì)，從而起到對肝細胞的保護作用。

維生素C

維生素C又被稱為抗壞血酸，可以促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，減輕肝臟的代謝負擔(dān)，促進載脂蛋白的合成，使肝臟中的脂肪更快地被排泄出去。另外，維生素C還可促進膽固醇和類脂的代謝，從而有效降低血脂，間接預(yù)防脂肪肝。

粗纖維

橘子肉中富含的粗纖維可以加快胃腸蠕動，減少食物中脂肪在胃腸道的停留時間，所以降低了人體對食物中脂肪的吸收量。脂肪吸收少了，血脂就會下降，肝臟中沉積的脂肪就不會過多，也就不容易發(fā)生脂肪肝。