酒精性肝病（Alcoholic Hepatitis）是由于長期大量飲酒導(dǎo)致的肝臟疾病，初期通常表現(xiàn)為脂肪肝，進而可發(fā)展成酒精性肝炎肝纖維化和肝硬化。

酒精肝出現(xiàn)癥狀多到中晚期

輕度酒精肝多無癥狀，一般來說，飲酒后人們多是腸胃不舒服，但如果你第二天時已經(jīng)出現(xiàn)惡心，食欲不振等，其實就給你發(fā)出警報，此時肝臟已經(jīng)受到了損傷。

中、重度酒精肝可呈現(xiàn)類似慢性肝炎的表現(xiàn)，很多病人都是感覺肝區(qū)不適，腹脹、乏力或容易疲勞等癥狀才來就診，多數(shù)已經(jīng)是酒精性肝炎，甚至是肝硬化了。

建議每年體檢，檢查肝功能；超過5年長期飲酒，或兩周內(nèi)連續(xù)暴飲的人，每年可進行兩次肝功能、血脂檢查。需要強調(diào)的是，酒精肝和病毒性肝炎患者必須要戒酒。酒精不僅能誘發(fā)健康人變成肝硬化或肝癌，還會加速乙肝等病毒性肝炎轉(zhuǎn)化為肝硬化的進程，所以酒精肝和病毒性肝炎患者絕對不能喝酒。

酒精肝提倡以預(yù)防為主

包括節(jié)制飲酒（戒酒）、改善營養(yǎng)、防治肝損傷、阻止或逆轉(zhuǎn)肝纖維化的進展。專家建議在日常生活中從以下方面進行防治：

1、節(jié)制飲酒

適量飲酒有益健康，關(guān)鍵要把握好飲酒量。酒精對肝細胞有較強的毒性，95%的酒精直接影響蛋白、脂肪的代謝功能，從而降低肝臟的解毒能力，導(dǎo)致酒精性脂肪肝。一旦出現(xiàn)酒精肝無論屬于哪一期在疾病的治療過程中及疾病康復(fù)后，必須絕對禁止飲酒。

2、合理飲食

應(yīng)以多食素食，谷類為主，粗細搭配，宜清淡，忌油膩，富營養(yǎng)，易消化為原則，多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。

多吃蔬菜水果，常吃奶類、豆類，清淡少鹽膳食，并注意補充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物，如新鮮的水果、蔬菜。

可以服多烯磷脂酰膽堿類藥物，通過抗氧化作用減輕酒精對肝臟的損傷；也可以服用甘草酸制劑、水飛薊素類、還原性谷光甘肽等藥物改善肝臟功能。

3、五味子的作用

輔助治療化學(xué)性肝損傷。可以用于治療酒精肝、酒精中毒、脂肪肝，可以用于經(jīng)常飲酒和肝病患者的預(yù)防和保養(yǎng)。

4、調(diào)暢情志

對于酒精肝或者正常人群而言，要保持良好的心理狀態(tài)，以免因心理壓力和精神因素導(dǎo)致病情的加重，影響整個疾病的康復(fù)過程和治療效果。

5、早發(fā)現(xiàn)早治療

早期發(fā)現(xiàn)和治療酒精中毒病人可預(yù)防酒精性肝病的發(fā)生。應(yīng)定期到醫(yī)院做肝功能以及體格的檢查，尤其是對于長期飲酒和素有肝臟或者消化系統(tǒng)疾病的人而言，更應(yīng)如此。

6、勞逸結(jié)合

對于健康者而言要注意鍛煉身體，平衡體內(nèi)的脂肪，及時進行合理的代謝。對于酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有節(jié)，勞逸適量。在康復(fù)過程中應(yīng)根據(jù)病情的緩急輕重以及體質(zhì)強弱不同，選擇適當(dāng)?shù)腻憻挿椒ā?/p>