酒精肝大家都不陌生，過量飲酒最容易導(dǎo)致酒精肝，酒精肝對人體有哪些危害呢？

肝衰竭

發(fā)病后病情急劇惡化，臨床表現(xiàn)與重癥肝炎相象。常并發(fā)肝昏迷、上消化道出血、腎功能衰竭和繼發(fā)感染而死亡。

乙醇性低糖癥

進食量少的病人，在大量飲酒后，可出現(xiàn)血糖過低現(xiàn)象，伴有心悸出汗，神志喪失和其他神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn)。靜脈注射葡萄糖后有良好效果。

肝內(nèi)膽汁淤積

黃疸程度重，肝臟明顯腫大，腹痛，發(fā)熱，膽紅素和AKP明顯增高，而轉(zhuǎn)氨酶僅輕度異常。

Zieve綜合征

本病的三大特點為黃疸、高脂血癥和溶血性貧血。可視為酒精肝的一種亞型，停飲酒后，癥狀可消失。

酒精肝患者吃什么水果好

蘋果：蘋果被中醫(yī)認為具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。還有柚子，其性味酸、寒、無毒，可化痰止咳，健胃消食，消腫止痛，果肉風(fēng)味甜酸適口。

專家提示，酒精肝患者一定要合理飲食，應(yīng)以素食、谷類為主、粗細搭配、宜清淡、忌油膩、富營養(yǎng)、易消化為原則，多餐、禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。此外，酒精肝患者要多吃蔬菜水果、常吃奶類、豆類、清淡少鹽膳食、并注意補充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物。

烏梅：如果肝臟衰弱，即使是少量的酒也會發(fā)生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝臟處理不了時，也會發(fā)生宿醉。而宿醉容易誘發(fā)酒精肝。

因此，預(yù)防宿醉，應(yīng)首先強化肝臟，加強肝臟的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于強化肝臟，早晨起來覺得痛苦時，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝，此為速效性的方法。

葡萄：葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖；含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸；還含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素，以及鈣、磷、鐵、鉀等人體需要的營養(yǎng)成分。

葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟預(yù)防酒精肝、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經(jīng)有興奮作用，對肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲勞癥狀有改善效果，所有多吃水果對病情好轉(zhuǎn)有很大幫助！