肝癌放療后飲食須知
第一、均衡膳食,葷素搭配有秩,各種營(yíng)養(yǎng)成分雨露均沾。肝癌放療后,病人的身體大都比較虛,必須補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)才能促進(jìn)肝癌康復(fù)。衡量病人的營(yíng)養(yǎng)狀況的好壞,最簡(jiǎn)單的方法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的水平,最好的辦法就是要保持平衡膳食,要求病人還應(yīng)多食新鮮蔬菜,而且一半應(yīng)是綠葉蔬菜。
第二、肝癌放療后,低脂肪的食物可以多吃,放療后,患者難免會(huì)有一些惡心,腹脹等毒副作用,而低脂肪食物可以減輕這些癥狀。肝癌患者食欲差,進(jìn)食量少,必須提高膳食的熱量和進(jìn)食易于消化吸收的粗脂肪,肝癌病人應(yīng)多吃富含植物蛋白質(zhì)的食物,尤其是優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)。
第三、肝癌放療后,需要補(bǔ)充身體各種維生素,維生素在人體細(xì)胞的生長(zhǎng)、代謝、發(fā)育過(guò)程中起著重要作用,維生素維生素A、C、E、K等還有一定的輔助抗腫瘤作用,有利于肝癌康復(fù)。維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果中。胡蘿卜素進(jìn)入人體后可轉(zhuǎn)化為維生素A,所以肝癌病人者應(yīng)多含vc多的蔬菜和水果。
第四、攝入相應(yīng)無(wú)機(jī)鹽,無(wú)機(jī)鹽的離子對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用,如血液中鈣鹽的含量較低,就會(huì)出現(xiàn)抽搐。肝癌放療后,患者或多或少會(huì)缺少某些元素,所以要適當(dāng)攝入相應(yīng)無(wú)機(jī)鹽,除此以外,科學(xué)家發(fā)現(xiàn),硒、鐵等微量元素具有抗癌作用。
第五、肝癌放療后,患者身體的各種機(jī)能都會(huì)減退,進(jìn)食也會(huì)相當(dāng)困難,所以肝癌放療后,患者應(yīng)該多進(jìn)一些易于消化的食物,例如酸奶就非常適合肝癌患者食用,因?yàn)?,肝癌患者胃腸道常處于淤血狀態(tài),日常飲食多選擇刺激小的食物。
相比于在胃腸道經(jīng)過(guò)發(fā)酵后才能被人體吸收的牛奶,酸奶本身已經(jīng)過(guò)發(fā)酵,大大減少了胃腸道負(fù)擔(dān)。此外,酸奶所含的氨基酸也比牛奶更豐富。
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