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肝硬化危害大三種食療方法助治療

2017-01-12 11:31:05      

肝硬化的誘發(fā)因素有很多,不只是一種,我們必須對其有個充分的了解,以便做好預(yù)防。那么,肝硬化可由哪些因素引起的?我們來看以下專家對肝硬化的誘發(fā)因素的有關(guān)介紹。

1、肝炎病毒:肝硬化的誘發(fā)因素最常見的是乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒及丁型肝炎病毒的感染。乙型肝炎病毒感染者有部分人發(fā)生慢性肝炎,而慢性乙型肝炎又有少部分發(fā)展為肝硬化。急性丙型肝炎約一半發(fā)展為慢性肝炎,其中10%~30%會發(fā)生肝硬化。丁型肝炎病毒依賴乙型肝炎病毒方能發(fā)生肝炎,有部分患者發(fā)展為肝硬化。自身免疫性慢性肝炎最終可發(fā)展為肝硬化。

2、代謝紊亂:銅代謝紊亂,見于肝豆?fàn)詈俗冃浴hF代謝紊亂,見于血友病、半乳糖血癥、纖維性囊腫病、α-抗胰蛋白酶缺乏癥、糖原貯積病、酪氨酸代謝紊亂癥、遺傳性出血性毛細(xì)血管擴張癥,以上情況與遺傳代謝缺陷有關(guān),均可導(dǎo)致肝硬化。

3、寄生蟲感染:血吸蟲感染在我國南方多見,可導(dǎo)致血吸蟲病,進一步引起肝臟纖維化導(dǎo)致肝硬化。人體感染華枝睪吸蟲后治療不及時可發(fā)生肝硬化。

4、藥物性或化學(xué)毒物因素:長期服用某些藥物,如雙醋酚汀、辛可芬、甲基多巴等可導(dǎo)致藥物性肝炎,最后發(fā)展為肝硬化。長期接觸某些化學(xué)毒物,如四氯化碳、砷、磷等可引起中毒性肝炎,發(fā)展為肝硬化。

5、膽汁淤積:長期慢性膽汁淤積,導(dǎo)致肝細(xì)胞炎癥及膽小管反應(yīng),甚至出現(xiàn)壞死,形成膽汁性肝硬變。

6、酒精因素:長期大量飲酒導(dǎo)致肝細(xì)胞損害,發(fā)生脂肪變性、壞死、肝臟纖維化,嚴(yán)重者發(fā)生肝硬化。

7、淤血因素:長期反復(fù)的慢性心功能不全、縮窄性心包炎及肝靜脈阻塞可引起肝臟淤血,使肝細(xì)胞缺氧而壞死、變性,終致肝硬化。其中由于心臟引起的肝硬化稱心源性肝硬化。

肝硬化飲食很重要,下面為大家介紹幾種食療方法:

一、茵陳紅棗五味粥

配方:紅棗10枚,茵陳10克,五味子5克大米100克

制作:1、把紅棗洗凈,去核;茵陳洗凈,用紗布包好,放入燉杯內(nèi),加水80毫升,煎煮25分鐘,去茵陳,留汁液待用。五味子,大米淘洗干凈,去雜質(zhì)。

2、把大米、茵陳藥液、大棗、五味子同放鍋內(nèi),加水500毫升。

3、把鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮40分鐘即成。

食法:每日1次,每次吃粥100克。

功效:滋養(yǎng)肝腎,益氣生津。肝硬化患者經(jīng)常食用。

二、紅棗五味燉兔肉

配方:紅棗10枚,黑豆150克,五味子10克,兔肉200克,馬蹄100克,姜5克,蔥5克,蒜5克,鹽10克,上湯500毫升

制作:1、把紅棗洗凈,去核;黑豆洗凈,去雜質(zhì),發(fā)透;五味子洗凈,去雜質(zhì);兔肉洗凈,切4厘米見方的塊;馬蹄去皮,一切兩半;姜切片,蔥切段。

2、把兔肉、紅棗、黑豆、五味子、馬蹄、姜、蔥、蒜、鹽,同放燉鍋內(nèi),注入上湯或清水500毫升。

3、把燉鍋置武火上燒沸,打去浮沫,用文火煲50分鐘,至黑豆熟透即成。

食法:每日1次,每次吃兔肉50克,隨意喝湯吃豆。

功效:補益肝腎,生津養(yǎng)血。用于肝硬化患者,見氣血虧損,失眠,心悸,體虛無力者。

三、五味粥

配方:五味子10克大米100克。

制作:1、把五味子洗凈,去雜質(zhì);大米淘洗干凈,去泥沙。

2、把大米、五味子放入鍋內(nèi),加清水600毫升。

3、把鍋置武火上燒沸,打去浮沫,再用文火煮40分鐘即成。

食法:每日1次,每次吃粥80-100克。

功效:益氣生津,補養(yǎng)肝腎。肝硬化,見津虧口渴、自汗、慢性腹瀉、神經(jīng)衰弱等患者食用。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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