肝硬化患者的飲食與他們的飲食存在非常密切的聯系，因為很多的肝硬化患者就是因為沒有一個健康的飲食習慣而讓自己患上了肝硬化。由于肝硬化患者食欲較差，消化功能減弱，因此要少吃肥甘厚膩之品。那么如果一個人患上了肝硬化，他應該怎么樣去進行飲食呢？

一、忌食高糖食物：肝硬化時肝細胞嚴重破壞，肝臟將單糖合成糖原貯存以及轉化為脂肪的功能明顯降低，如此時食用大量的糖，宜并發(fā)肝性糖尿病，從而加大了治療難度，所以肝硬化忌食高糖飲食。

二、忌高蛋白質食物：肝硬化時肝臟代謝功能較差，易引起蛋白質不能及時、有效排除，從而可產生過多的氨，誘發(fā)肝昏迷，所以肝硬化患者蛋白質攝入量就應該要控制在，每天每公斤體重2-3g左右。

三、忌辛辣、刺激食物：辛辣食物可刺激胃腸道黏膜，增加胃酸分泌，從而導致機體出現了胃腸道不適癥狀，對病情不利，所以肝硬化飲食應忌辣椒、麻椒、芥末、羊肉等辛辣、刺激性食物。

四、忌食高銅食物：肝硬化時肝臟功能較差，不能很好地調節(jié)體內銅的平衡，如此時進食高銅食物，極易誘發(fā)肝腹水、黃疸等癥，所以肝硬化忌食海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。

其實很多人在面對美食的時候，都會忍不住誘惑，從而才會讓自己沒有一個很好的飲食習慣，所以我建議每一個人都應該去加重自己的自制力，控制住自己的嘴巴，那樣也就可以降低自己患上肝硬化的可能性，最后祝愿每一個人都可以避免肝硬化的困擾。