肝臟是消化系統(tǒng)的主要臟器，腫瘤的生長必然給消化（消化食品）系統(tǒng)的功能帶來嚴重的影響。

早期肝癌病人可有食欲減退，惡心，乏力，肝區(qū)疼痛等癥狀。對于早期的病人應特別給予易消化的食物；要給低脂肪的食物，因為肝腫瘤能使肝細胞分泌的膽汁明顯減少或膽汁排泄障礙，造成腸道脂肪的消化吸收障礙。此外低脂飲食不僅可以緩解病人惡心、嘔吐、腹脹的癥狀，還可以一定程度地減輕肝區(qū)疼痛。另外，許多肝癌病人由于肝區(qū)的劇烈疼痛甚至不思飲食，可以在服用一些鎮(zhèn)痛止疼藥后抓緊時間請病人進食，或在肝區(qū)疼痛自行緩解時勸病人進食，醫(yī)護人員和家屬要注意把握這個進食時機。中、晚期病人可以有上消化道出血，鼻出血，牙齦出血，皮下瘀斑等出血癥狀。有上消化道出血的病人在止血后才可以進食，飲食中一定要注意：

● 食物中少粗纖維或無粗纖維，避免機械刺激出血的傷口。

● 食物不能過冷過熱，避免刺激胃粘膜血管的變化發(fā)生再出血。

● 給予富含蛋白質(zhì)并容易消化的食物，可以喝副含維生素（維生素食品）的鮮果汁鮮菜汁。

● 要少食多餐，以減少胃腸道的負擔。

病人的食物應包括：牛奶、雞蛋、豆?jié){、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等等，可以適當給予維生素c和口服鐵（鐵食品）劑，使失血及時得以恢復。 可以盡量增加病人的進食量和進食次數(shù)。但要注意：肺癌病人應忌腥油（油食品）膩食物，禁忌辛辣和煙、酒等刺激性食物。