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肝硬化病人吃什么蔬菜好

2017-01-17 15:03:57      

蔬菜是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊环?,因為蔬菜不僅含有人體所需的多種生素和礦物質(zhì),而且蔬菜中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),那么肝硬化病人吃什么蔬菜好?

肝硬化病人可以多吃真菌類蔬菜,如蘑菇、香菇、金針菇、黑木耳、銀耳等,經(jīng)常食用可提高機體的力,可保肝、護(hù)肝、預(yù)防肝癌、防治肝病等,對肝硬化的輔助治療及保健都是有利的。

肝硬化病人可以多吃冬瓜。冬瓜具有利尿消腫、清熱解毒、祛濕解暑、減肥等功效,并且冬瓜含蛋白、胡蘿卜素、粗纖、鈣、鉀、磷、鐵以及多種生素等有益成分,對伴有腹水的肝硬化患者尤為適宜。

肝硬化病人可以多吃絲瓜,絲瓜中的VB1、VC、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖、鈣、磷、鐵、瓜氨酸具有清熱解毒、涼血止血、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、美容抗癌等功效,有助于肝臟解毒功能的修復(fù),促進(jìn)肝臟代償功能的恢復(fù)。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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