往年春節(jié)國貨，山東省精神衛(wèi)生中心戒酒中心53張床位爆滿，這里住著來自全省各地的酒癮患者。其中，多數(shù)病人年齡在30-40歲之間，20多歲的病人越來越常見。“酒癮患者99%都有酒精肝。”

酒最傷肝，這幾乎是所有專家公認(rèn)的一項事實。原偉說，酒進(jìn)入體內(nèi)，由肝臟生成的乙醇脫氫酶將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醛又被乙醛脫氫酶轉(zhuǎn)化為乙酸，乙酸進(jìn)入人的循環(huán)和排泄系統(tǒng)代謝掉，“大家都知道甲醛有毒，乙醛對人體危害也非常大，能引起飲酒后嘔吐、神志不清等癥狀?！?/p>

因此，如果飲酒過度，超出了肝臟的解毒能力，最先倒霉的便是肝臟，脂肪肝是最先出現(xiàn)的征兆，長時間積累就會導(dǎo)致肝“纖維化”，變?yōu)榫凭愿尾?，最終發(fā)展到不可逆的“肝硬化”。

嗜酒者發(fā)生的肝病包括輕癥酒精性肝病、酒精性肝炎、酒精性脂肪肝、酒精性肝纖維化及酒精性肝硬化。根據(jù)國內(nèi)臨床標(biāo)準(zhǔn)，日飲酒精量超過40克（合50°白酒100毫升），連續(xù)5年以上的病人為嗜酒者。嗜酒者發(fā)生肝病的幾率遠(yuǎn)高于非嗜酒人群。有報告認(rèn)為，女性的肝臟更為脆弱，日飲酒量超過20克，發(fā)生肝硬化的危險就將增加。

轉(zhuǎn)肽酶（GGT）活性是協(xié)助診斷肝膽疾病的重要指標(biāo)。原偉說，轉(zhuǎn)肽酶活性越高，說明肝臟損傷越大，有些酒癮患者轉(zhuǎn)肽酶超出正常指標(biāo)幾十倍！

對于肝炎病毒攜帶者來說，酒精則被認(rèn)為病毒的激活劑。任何肝臟有問題的人都不應(yīng)該再喝酒，會導(dǎo)致從單純性脂肪肝發(fā)展到肝炎，然后就是肝硬化，最后演變成肝癌，這就是常說的肝病三部曲。

一般來說，每天攝入的酒精在20克以內(nèi)則是相對安全的范圍。你知道自己喝進(jìn)了多少酒精嗎？一個參考公式為：

攝入的酒精量（克數(shù)）=飲酒量（毫升）×含酒精的濃度（%）×0.8。