慢性肝炎是指由不同病因引起的，病程至少持續(xù)超過6個(gè)月以上的肝臟壞死和炎癥，如感染肝炎病毒（乙肝病毒，丙肝病毒），長期飲酒，服用肝毒性藥物等。臨床上可有相應(yīng)的癥狀、體征和肝生化檢查異常，也可以無明顯臨床癥狀，僅有肝組織的壞死和炎癥。病程呈波動(dòng)性或持續(xù)進(jìn)行性，如不進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹委煟糠只颊呖蛇M(jìn)展為肝硬化。

慢性肝炎的治療要求醫(yī)生需全面評估肝臟損傷程度，病因，病情可能的復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)，肝硬化的幾率，預(yù)期療效，醫(yī)療成本，各類藥物的療效特點(diǎn)與毒副作用，患者對疾病的認(rèn)知程度與依從性，以及國家的醫(yī)保政策等等，為患者制定一個(gè)切實(shí)可行的治療方案?；颊咔屑陕犘盘摷購V告盲目隨意用藥。建議患者到正規(guī)?？漆t(yī)院就診，治療期間不能隨意停藥，或者隨意自行更改治療方案，以免造成病情惡化，危害健康。建議患者在計(jì)劃更改治療方案之前，先向正規(guī)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)?？漆t(yī)生進(jìn)行咨詢，得到適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)之后，再做決定以確保用藥安全。

慢性肝炎飲食無特殊要求，注意營養(yǎng)均衡，多食用新鮮蔬菜水果，盡量少食用油炸食品，禁煙禁酒，保持正常體重，保證睡眠時(shí)間，注意勞逸結(jié)合，心情平和。含有豐富的多種維生素礦物質(zhì)成分的藥品，蜂膠，螺旋藻，鮮王漿，蟲草制劑等，對改善肝臟營養(yǎng)，提高免疫功能也有幫助。

適合慢性肝炎患者的6中蔬菜

慢性肝炎是一種具有較強(qiáng)的傳染性的疾病，世界上的慢性肝炎患者也有可觀的數(shù)據(jù)顯示，并不在少數(shù)，而作為世界上人數(shù)最多的國家，其慢性肝炎患者的數(shù)量可想而知。對慢性肝炎的傳播絕不能坐以待斃，必須理清它的發(fā)病原因，慢性肝炎吃什么好？

1、胡蘿卜

性微溫，味甘、辛，富含維生素A原（胡蘿卜素），亦含揮發(fā)油。本品富有營養(yǎng)，健胃消食，生熟均可食，對于提高肝病病人維生素A水平，間接預(yù)防癌變的發(fā)生具有較好作用。

2、豆角

富含的植物凝血素，在人體內(nèi)能激活T淋巴細(xì)胞等免疫細(xì)胞的功能，在增強(qiáng)免疫能力、輔助乙肝治療上都是很有成效的。

3、包菜

即圓白菜、卷心菜、甘藍(lán)，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2，還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。

4、木耳

有黑色與白色之分，性平而味甘，其黑白木耳均富含膠原蛋白、脂肪、蛋白質(zhì)、多糖等，有助于排肝毒、益胃養(yǎng)血、滋養(yǎng)肝臟作用。

5、空心菜

又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機(jī)鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。

6、蘑菇

屬于真菌類食物，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機(jī)鹽等。其含多種營養(yǎng)物質(zhì)，在調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力、抗腫瘤上可起到一定輔助功效；其含有大量的曬元素，有助于機(jī)體預(yù)防肝癌、防治肝病，適宜于肝病患者食用。

慢性肝炎的5個(gè)預(yù)防方法

1、慢性肝炎疫苗預(yù)防

乙型肝炎可通過注射乙肝疫苗產(chǎn)生乙肝表面抗體來預(yù)防，乙肝表面抗體水平越高，對人體的保護(hù)能力越強(qiáng)。注射乙肝疫苗之前，需要檢查肝功和乙肝五項(xiàng)。通常乙肝病毒不經(jīng)呼吸道和消化道傳播，因此日常學(xué)習(xí)、工作或生活接觸，如同一辦公室工作 （包括共用計(jì)算機(jī)等辦公用品）、握手、擁抱、同住一宿舍、同一餐廳用餐和共用廁所等無血液暴露的接觸，一般不會(huì)傳染乙肝病毒。丙型肝炎目前尚無有效疫苗預(yù)防。

2、嚴(yán)格篩選獻(xiàn)血員

嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國獻(xiàn)血法》，推行無償獻(xiàn)血。通過檢測血清HBsAg，抗HCV、丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶（ALT），嚴(yán)格篩選獻(xiàn)血員，減少血源性傳播

3、經(jīng)皮和黏膜途徑傳播的預(yù)防

推行安全注射。對牙科器械、內(nèi)鏡等醫(yī)療器具應(yīng)嚴(yán)格消毒。醫(yī)務(wù)人員接觸患者血液及體液時(shí)應(yīng)戴手套。對靜脈吸毒者進(jìn)行心理咨詢和安全教育，勸其戒毒。不共用剃須刀及牙具等，理發(fā)用具、穿刺、紋身和美容等用具應(yīng)嚴(yán)格消毒。

4、性傳播的預(yù)防

對有性亂史者應(yīng)定期檢查，加強(qiáng)管理。建議HBV、HCV感染者病毒復(fù)制陽性期，性交時(shí)使用安全套。對青少年應(yīng)進(jìn)行正確的性教育。

5、母嬰傳播的預(yù)防

對HBVDNA陽性的孕婦，應(yīng)該到專門的醫(yī)療機(jī)構(gòu)實(shí)行母嬰阻斷，成功率>95% ；對HCV RNA陽性的孕婦，應(yīng)避免羊膜腔穿刺，盡量縮短分娩時(shí)間，保證胎盤的完整性，減少新生兒暴露于母血的機(jī)會(huì)。